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品鉴会主持词结束语怎么写
【 #主持词# 导语】主持人在各种活动中既是组织者、主持者，又是指挥者，是统领、引导、推进活动进程的人。随着社交活动的增多，主持人的范围也逐渐外延，成为当前十分走俏的热门行当。一些单位或部门，在举行各种会议、联欢会或竞赛活动时，大都采用节目主持人的形式。然而，好的主持词则是发挥主持人主持水平的关键。 主持词频道为大家整理了《品鉴会主持词结束语怎么写》供大家阅读参考！
【篇一】
1催场词(时间：14:25)
尊敬的各位来宾，现在离我们的品鉴会还有5分钟，希望没有落席的嘉宾赶紧就坐。今天的品鉴会上为大家准备了下午茶，大家可以尽情享用。若有其他需要请与我们工作人员联系。活动开始希望不要大声喧嚷，手机音量尽量调至静音状态，谢谢!
2.开幕词(时间：14:30---14:35)
各位来宾，亲爱的朋友们!大家下午好!，今天很荣幸能够担任本次品鉴会的司仪，我是你们的朋友***，很开心能和大家一起渡过一个美好而浪漫的下午。作为高端生活的，置信国色天乡·鹭湖宫自然地诠释了与大家生活之间交相辉映的品质和格调。今天，在这里，在鉴赏红酒精品之时，我们能感受置信国色天乡·鹭湖宫推崇的高端生活;在体验醇厚的窖藏(红酒)之时，我们能彼此建立起知己般的情感共鸣。在这里，我谨代表置信国色天乡•鹭慎橡隐湖宫和成都金觥实业有限公司，诚挚的感谢各位来宾光临本次红酒品鉴会，并衷心的祝愿大家能拥有一个难忘的下午。。。。。。
3.项目推介时间：(14:35---14:50)
下面我宣布置信国色天乡•鹭湖宫纯粹.知己红酒品鉴会正式开始!
现在我们有请鹭湖宫**经理为我们讲述鹭湖宫项目。大家掌声欢迎!
4.讲授完毕(时间14:50—14:55)
感谢鹭湖宫的领导为我们推介这样的房源，现在我们有请他为我们抽取今天的第一轮幸运者，我们来看看究竟是谁呢?。。。。。。。。。。。。。额，原来是你，恭喜你了，你是我们今天的第一轮幸运儿，来收好你们的奖品。(礼品为我们宽厅的三等奖礼品)
5.品鉴师讲述红酒品鉴步骤和礼仪(时间：14:55---15:25)
红酒的美，美在我们的心中，红酒的高贵，我们有目共睹，接下来我们有请***品酒师为我们讲授红酒品鉴的步骤以及它的基本礼仪。
6.来宾自由交流(时间15:25---15:30)
有了品鉴红酒的步骤，以及基本礼仪，现在就请来宾端起手中的酒杯品尝一下吧，然后我会走进观众席，任意邀请一位或者两位嘉宾为我们抽取获奖卷，奖品为我们的二等奖礼品
7.互动环节(时间15:30----15:40)
听完了我们***品鉴师今天的详细解说，相信在座各位对红酒的方方面面多了更多更新的认识。知识积累需要证明的吧。我们的考验是礼仪知识问答。参与者可获得一份精美奖品，大家要踊跃举手哦。(问四个问题，根据现场气氛定，也可以由主持人邀请)
8.一等奖颁发(时间15:40—)
恭喜刚才获得礼如扮品的嘉宾，看来你们对红酒具有一定的了解了。我们再次把热烈的掌声送给他们。现在我们的活动已经接近尾声了，我们活动的最后一轮抽奖即将开始。这是一支镀金派克钢笔哦，它的主人会是谁呢?现在我们有请我们的品酒师再次上场，为我们抽出今天的超级幸运者。大家掌声欢迎!
9.终极秒杀
大家有没有意犹未尽的感觉呢，在场的各位很多都领取了奖品，可是现在我还有惊喜送给大家，现在我的手上有一瓶贝肯庄园私家收藏的赤霞珠干红葡萄酒。这瓶08年经典收藏的红酒，不知道它的有缘人会是谁?在这最后的时刻，把你们的手机拿在手上。我们这个游戏很简单，我把我的手机号码告诉你们，在场的嘉宾谁第一个打通我的电话，呵呵，谁就是今天的最终幸运者。大家拿出你的手机，我要开始说电话号码了。。。。。(礼品送出，主持人致结束词)
【篇二】
男：尊敬的各位领导，各位来宾
女：女士们、先生们：
合：大家晚上好!
男：这里是五粮液“友”酒品鉴会的现场，欢迎你们的光临!酒文化是中华传统文化大花园当中的一朵奇葩，源远流长，根深叶茂，从出现至今已经发展了数千年，几千年来，多少英雄豪杰，文人墨客包括平民百姓为之痴狂。而今天，正是这样一种神奇的文化力量再次把咱们现场所有的嘉宾高朋汇聚到了一起!
女：首先有请五粮液“友”酒伊犁总代理：伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元先生为我们介绍出席今天品鉴会的领导。
女：来到我们品鉴会现场的还有(其他来宾名单)
男：再次欢迎各位的到来，欢迎你们!下面，让我们有请伊犁州领导讲话!女：感谢的讲话，接下来有请：伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元致词。
男：再次感谢和李总的讲话。我想今天咱们举行的不只是一次美酒品鉴会，更是一场酒文化的盛宴!中国人自古以来把美酒称作是“玉液琼浆”，五粮液更是享誉世界的美酒品牌，而今天我们要推出的美酒，正是与五粮液同根同源、一脉相承的：五粮液“友”酒!(友酒解说词)
女：相信经过我们的解说，大家都已经闻到酒香!朋友们，李白有一句名句：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。接下来，就让我们就着美食，端起美酒，尽情开怀畅饮吧!
【篇三】
1、主持人开场、讲解PPT
尊敬的领导、敬爱的来宾，，大家晚上好!在这春暖花开的美好日子里，多点的订货盛宴如期而至，感谢大家在百忙之中参加多点粽子品鉴会，我谨代表XX全体家人对您的到来表示热烈的欢迎!
XX品牌自1998年创办至今，已经走过了15个年头，一年又一年，在总经理XXX的领导下多点不断突破创新，成为四川烘焙行业影响力的品牌。在这崭新的20xx年，XX将在传承XX特色饮食文化使命中不断前行，用创新的工艺超越过去，用感恩的心感恩同行，下面有请大屏幕让我们大家一起踏上多点感恩的旅程，感恩与XX一起前行的贵人!
掌声有请
2.风雨同舟、合作共赢，XX一直感谢有您，下面让我们用热烈的掌声邀请热爱舞蹈的嘉宾和伙伴们一同上场共舞一曲《抓钱舞》!
好的，再次把掌声送给台上的伙伴和台下热情的自己。接下来请大家欣赏XX财务团队为大家带来的团队展示，掌声有请!
3.感谢XX财务团队给大家带来的震撼的展示，能有这样一支优秀的后备团队，离不开一直为XX辛苦付出，将自己的全身心都投入到这份事业中的最有智慧最有爱心的我们的XX，，她一直用她的大爱孕育着我们这支团队，今天在这个感恩的场合，她也有很多语言想要表达，感谢客户一直以来对XX的支持和厚爱!接下来，掌声有请XX
4.纵然时光飞逝，任由万物更迭，XX一直感谢您风雨同在。借此机会，我们在晚宴上设置了小小的抽奖环节，感谢一直陪伴我们成长的各位来宾。
首先有请大屏幕，抽取5名三等奖。
有请客户经理X经理上台，颁奖三等奖
5,劳动节刚刚过去，接下来我们即将迎来一个中国最传统的节日，什么节日啊?(互动)那有谁可以为大家分享一下我们端午节的来历啊?(如果有可以站在位置上分享，如果没有就直接有请动画介绍片)认真看动画片接下来我们有有奖问答啊!
5.问题1在刚刚的视频里，我们纪念屈原他的君王是哪位王?
2为了纪念屈原人们用哪项活动和哪几样东西?
问答结束后(引出粽子)
6.接下来将有请我们多点的技术总监也就是我们XX的生产经理向大家依次介绍多点主打粽子的制作工艺和原材料.
7刚刚的粽子是不是很好吃啊?大家想不想知道是谁用爱心做出了这么美味的粽子啊?
他们是勤勤恳恳任劳任怨的好员工
他们是开朗活泼善解人意的好同事
他们亦静亦动、多才多艺
请欣赏由XX部同事集体参演舞蹈《最旋民族风》
掌声有请
非常感谢我们XX的XX给我们带来这么好看的歌伴舞,接下来有请大屏幕，抽取3名二等奖。
有请优秀客户经理X经理上台，颁奖二等奖
非常感谢客户的精彩分享,给我们XX团队又注入了坚定的信念和无尽的动力!相信在此次的订货会后我们多点一定能够再创佳绩，再铸辉煌!
X总祝酒致辞
在这欢聚一堂的时刻，X总特备薄酒，谨此答谢朋友们多年的支持,让我们用热烈的掌声有请X总上台为大家祝酒致辞!
下来有请大屏幕，抽取一名一等奖。
掌声有请获奖者分享!
欢乐的时刻总是稍纵即逝，到这里，我们的晚宴已经接近尾声，非常感谢各位今天在百忙中抽出时间参加我们的订货会!为表示对大家的感谢，今天我们X总也特意为到场的每一位准备了礼物，接下来的时间请各位在离场时到门口领取粽子礼盒一份，最后我宣布XX20xx粽子品鉴会圆满成功!同时预祝大家端午节快乐，幸福美满每一天!
求一个最能代表中国酒文化的音乐或歌曲
古琴曲腔段《酒狂》
古琴是中国最古老的乐器握圆闭之一，《酒狂》出于晋代，描述当时的不羁文人阮籍借酒佯狂段裂的故事。详见这里：
网上应该也可以找到相应的下载
南昌大学有哪些教授的课是必须要去蹭的？
大学四年，选了9门选修课，其中我觉得最有意义的是黄洪玲教授的 英美诗歌鉴赏 ，每一次去听课都特别有意义，老师每节课都会找一篇诗歌来鉴赏，包括它背后的知识，衍生的歌剧，其中的恩怨情仇爱恨交错的历史故事，每次听这位教授讲课我都能一直听到下课结束，强烈推荐你们去试一下。
科学饮酒与文化这门课我也偷偷去听了几课，老师人很和蔼，非常受学生爱戴，在课间和我们有说有笑的。课上的内容是讲解世界酒文化的历史，尤其是在讲国内的酒文化的时候他还讲了很腊局多有很多关于各个地方的酒桌上的知识，挺开拓眼界的，如果有机会也还推荐你们选这门课。
我是学通信的，在信息工程学院这边，陈良斌教授的课很棒，老师非常负责，讲课的时候不会对着书本念，生动形象，不会很古板。对学生也不会很严厉但也不放水。戴伟华的电路分析是大二的一大热门课，老师讲课非常有趣，人也很好，唤镇我们这些学生经常在专和局粗业群里和他互动聊天，我们平时都称呼他为戴叔，如果有机会我强烈推荐选他的课，这个选择准没错。
专业课方面，信息工程学院的朱莉带的信号与系统的课非常棒，她带的课学生的挂科率很低，是一个非常热心的老师，人也很和蔼，讲课很仔细，在期末的考试的时候还会给学生整理ppt格式的重点，是一个非常热心的好老师。
酗酒的危害PPT
酗酒的危害PPT
酗酒的危害PPT，虽然说酒文化是我国饮食文化占据着重要的地位，饮酒是许多年青人喜爱做的一件事情，但是长期喝酒却会对身体造成不小的伤害,那么，以下分享酗酒的危害PPT。
酗酒的危害PPT1
1、干扰血糖水平
喝啤酒实际上会干扰你身体的血糖水平。肝脏将储存在其中的糖原转化为葡萄糖并将其释放到血流中。啤酒中的酒精干扰了这个过程。它会让你产生饥饿感，让你吃更多的食物。这是啤酒能增加体重的罪魁祸首，所以要在喝啤酒之前吃适当的食物来缓解这一问题。
2、喝啤酒会胖
普通商业啤酒含有较少的营养物质，但却含有巨量的卡路里。这使的啤酒不太适合正在减肥的人。它会让你的身体比正常情况消耗的卡路里更少。啤酒中的酒精被肝脏转化为乙酸，然后身体燃烧乙酸变成能量和多余的脂肪仍然存储在臀部和腹部。
3、脱水
当在炎热的一天享受一杯冰啤酒确实可以舒缓身心。天然的抗利尿激素能帮助身体保持水分，而啤酒会减缓这种激素的释放。因此，当你几杯啤酒下肚时，你会感到排要尿尿的冲动加强了。当你锻炼健身时，尤其有害。这种情况下，你会因过量尿液和汗水而脱水。
4、麸质过敏
市场上的大多数啤酒都含有大麦芽。大麦含有麸质，是一种蛋白质。有人对谷蛋白很敏感，如果您是其中之一，则需要选用无麸质啤酒。
5、对心血管健康有害
一些研究表明，喝啤酒对心脏有益，但这仅限于适量饮用的情况。薯谨此外，患有心血管疾病的人不会从饮用啤酒中得到一点好处，反而会更加恶化。
6、提高血压
如果你每天喝几杯啤酒，就会导致血压水平的升高。所以，要坚持只喝一两杯啤酒来控制血压水平。
7、可导致胃灼热
啤酒含有一些与胃酸共同作用的兴奋剂，这会导致胃食管反流的发生并导致胃灼热。
8、会发展成啤酒肚
如果你为你的腰围感到自豪，那么就应该放弃喝啤酒或少喝啤酒。每天喝啤酒只会给你一个啤酒肚，需要记住的是，啤酒肚很顽固，想减掉非常困难！
9、导致中毒和宿醉
像所有其他的酒类一样，过量的饮用啤酒会影响你的神经和运动机能。这可能导致事故。晚上喝啤酒过量可导致严重宿醉！
10、与某些药物反应
镇静剂、红霉素会及一些止痛药物会与啤酒相互作用，并对健康有害。一些抗生素也与啤酒相互反应，并可导致如头痛和呕吐等副作用。
酗酒的危害PPT2
酗酒的标准是怎么判定
关于醉酒标准的情况，一数饥基般公民血液中每100毫升的酒精含量为10毫克则就会认定构成醉酒。由于醉酒并不属于法定免于刑事处罚的情形之一，如果公民实施犯罪，照样还要追究其刑事责任的。如下所述：
我国认定酒后驾车标准的起点是0.2%(即在驾驶员的血液中每100毫升的酒精含量为20毫克)，血液中的酒精含量超过0.1%，则以酒醉驾车论处。相比美国为0.1%，瑞典为0.02%，德国为0.03%，日本0.05%，
简而言之，酒后驾车判定标准可以归纳如下：
小于0.2就不属于饮酒;
大于0.2小于0.8的属于饮酒;
大于0.8的就属于醉酒驾驶。
这是全国交警都统一的标准。
根据标准大体估算了一下：20mg/100ml大致相当于一杯啤酒;80mg/100ml，则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒;100mg/100ml，大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。落实到具体的白酒酒精度数，如果人体中每百毫升血液中含到100毫克酒精，不同的酒类的量化分别是：70度白酒约50克;60度白酒约75克;50度白酒约100克;40度白酒约150克，也就是一口杯的量;日本清酒约500克;红酒约600克;啤酒约3瓶或者6个易拉罐。
酒后驾驶的危害有哪些
1、触觉能力降低，精神亢奋。
饮酒后驾车，由于酒精的刺激和麻醉作用，人的手、脚的触觉较平时降低，往往无法正常控制油门、刹车及转向系统，并且容易兴奋，过分地自信。
2、判断能力和操作能力降低。
饮酒后，对光、声剌激反应时间延长，本能反射动作的.时间也相应延长，感觉器官和运动器官如眼、手、脚之间的配合功能发生障碍，无法正确判断距离、速度。
3、视觉模糊。
饮酒后可使视力暂时受损，视像不稳，辨色能肢团力下降，因此不能发现和正确判断交通信号、标志和标线。同时饮酒后视野大大减少，视像模糊，眼睛只盯着前方目标，对处于视野的危险隐患难以发现，易发生事故。
4、心态不正常。
在酒精的刺激下，驾驶人往往会过高地估计自己的能力，判断能力、分析能力、操作能力明显迟钝而引发交通事故。
5、易疲劳。
饮酒后由酒精的作用，80%人易出现肝留迷，也就是人们常说的困倦、打瞌睡，表现为行驶不规范、空间视觉差等疲劳驾驶的行为而引发交通事故。
科学研究发现，驾驶员在没有饮酒的情况下行车，发现前方有危险情况时，从视觉感知到踩制动器的动作中间的反应时间为0.75秒，而饮酒后驾车反应时间要减慢2—3倍，同速行驶下的制动距离也要相应延长，这大在增加了出事的可能性。资料表明，人呈微醉状开车，其发生事故的可能性为没有饮酒情况下开车的16倍。所以，饮酒驾车，特别是醉酒后驾车，对道路交通安全的危害是十分严重的。
酗酒的危害PPT3
酗酒的人有什么特征
主要表现一、乙醇承受提升
平常饮酒一定量便会醉，可是在一定时间以后察觉自己的流量变变大，平常的喝醉量早已不可以促使自身喝醉，需要更大的流量方能做到喝醉的水平。
主要表现二、酒精戒断候群症
当对乙醇产生依靠的情况下，便会产生耐受力及其心理状态上的依靠，假如忽然的降低或是终断乙醇的摄取，则会在数钟头以内出现各种各样不舒服的觉得，这种难受的觉得会持续数礼拜之久。
主要表现三、喝酒习惯性改变
平常饮酒仅仅小量，并且只在特殊时间适当的饮酒，可是伴随着酒越喝越多，乙醇的摄取会超出标准，并且饮酒的时间已不仅限于预计的时间，只是持续的饮酒。
主要表现四、买红酒方法改变
伴随着喝酒的量增加，因而买红酒便会越来越愈来愈经常，人体摄取过多的乙醇以后，展现出去的喝醉时间也会增加。
主要表现五、乙醇无法断药
喝酒个人行为没法自主戒掉，或是在戒掉以后没多久便又修复了嗜酒，这般反复开展，饮酒个人行为越来越无法戒掉。
主要表现六、喝酒影响到一切正常的社交媒体
尽管喝酒可以提升社交媒体的结合，可是这也仅仅限制在一定的流量范畴内。假如乙醇无法自拔，那麼有可能以便饮酒乃至由于喝醉，而造成关键的社交媒体出现了耽搁。
主要表现七、了解酒精的危害，但没法忌酒
一个人假如长期性很多饮酒，那麼必定会导致肝硬化的严重危害，可是明知道饮酒会造成那样状况，却仍是没有办法断药乙醇。
超全的红酒基本知识ppt
超全的红酒基本知识ppt
超全的红酒基本知识ppt， 红酒，就是红葡萄酒的简称，在用葡萄和葡萄皮一起酿制，在酿制过程中，需要注意到温度，湿度等方面的问题，下面是超全的红酒基本知识ppt。
超全的红酒基本知识ppt1
—、按葡萄生长来源不同分类：
l、山葡萄酒（野葡萄酒）以野生葡萄为原料凯历酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。
2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。
二、按葡萄酒含汁量分类：
1、全汁葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。
2、半计葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句，另——半可加入糖、酒精、水等其他辅料，例如半汁甜葡萄酒
三、按葡萄酒的颜色分类：
1、白葡萄酒选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。皮汁分离，取其盯歼搜果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽：应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄，金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色泽要求。
2、红葡萄酒选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3、桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。
四、按改毕葡萄酒中含糖量分类：
1、干葡萄酒酒的糖份几乎已发酵完，指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。
2、半干葡萄酒是指每升葡萄洒中含总糖在4——l2克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在——50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。
葡萄酒
葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒，简称红酒和白酒。在佐餐时，一般来说，红肉（如牛肉、猪肉等）配红酒，白肉（如鱼、鸡等）配白酒。
红葡萄酒是有生命的艺术品，它的神奇是因为它饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。品着红葡萄酒，感受着欢乐，沉醉于神秘，自然是人生难得的美妙意境。
当你拿起曲线玲珑、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，听着冰块与杯体撞击发出的悦耳声音，凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光泽时，你的心是何等的安详、宁静、和谐与清雅。
超全的红酒基本知识ppt2
一、什么是葡萄酒？
要全方位了解葡萄酒是什么，那我们首先要从原料说起。我们称之为酿酒葡萄，大家从名字上就可以知道这和我们平时接触到的食用葡萄可不是一个类型哦。酿酒葡萄和鲜食葡萄有所不同，它皮厚肉少，颗粒较食用葡萄要小，普遍带有高糖分和高酸度。
现有的十大酿酒葡萄分别是：黑皮诺（Pinot Noir）、特雷比奥罗/白玉霓（Trebbiano/Ugni Blanc）、长相思（Sauvignon Blanc）、歌海娜（Grenache）、西拉/设拉子（Syrah/Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）
丹魄（Tempranillo）、阿依伦（Airen）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。（如果有人问你一般喝什么品牌的葡萄酒啊，你可不能回答赤霞珠，这就好比，人家问你一般穿什么牌子的鞋，你说帆布鞋）
葡萄酒（wine）是以葡萄为原料，经过发酵酿制而成的一种果酒，是世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。
其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。
它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡萄酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
二、葡萄酒的分类
A、按颜色分类
红葡萄酒：一种由红葡萄品种压榨/浸皮后，经带皮发酵而来的葡萄酒。在发酵过程中，酒液可以充分萃取果皮中的颜色和风味物质，呈现紫红、宝石红、石榴红、茶红色甚至红棕色等各种不同程度的颜色，同时带有较为丰富的口感特征。
红葡萄酒
白葡萄酒：白葡萄酒会由白葡萄品种破皮压榨后，经不带皮发酵制成，所以酒液颜色大多浅淡，多为柠檬绿色、柠檬色、金黄色、琥珀色甚至棕色等。有时候，白葡萄酒也可以经红葡萄品种去皮压榨后发酵而来。
白葡萄酒
桃红葡萄酒：桃红葡萄酒大多由红葡萄品种酿制，由于葡萄浸皮时间短，所萃取的色素有限，因而颜色大多介于红白葡萄酒之间，常呈粉色、三文鱼色甚至橘红色。值得一提的是，一些果皮呈粉色的白葡萄品种也可用来酿制桃红葡萄酒，灰皮诺（Pinot Grigio/Pinot Gris）就是一个例子。
桃红葡萄酒
B、按二氧化碳压力分类
静止葡萄酒（Still Wines）：静止葡萄酒（也译作平静葡萄酒）通常指的是在 20℃ 时，二氧化碳压力小于 0.05MPa 的葡萄酒，这种葡萄酒几乎不含二氧化碳，是市面上最常见的一种葡萄酒。
起泡酒（Sparkling Wines）：起泡酒和静止酒相对，通常指的是在 20℃ 时，二氧化碳压力大于或等于 0.05MPa 的葡萄酒，其中香槟（Champagne）就是最典型的代表。不过根据起泡程度的不同，起泡酒还可以细分为两类。
一是高泡葡萄酒（Sparkling Wines）：在 20℃ 时，经自然发酵产生的二氧化碳压力大于或等于 0.35MPa 的起泡酒。其中，当酒瓶容量小于 250mL 时，二氧化碳压力大于或等于 0.3MPa 的.葡萄酒也可称作高泡葡萄酒。二是低泡葡萄酒（Semi-Sparkling Wines）：在 20℃ 时，瓶内二氧化碳压力处于 0.05MPa-0.34MPa 之间的葡萄酒。
C、按含糖量分类|静止葡萄酒
干型（Dry）：经自然发酵完成后，葡萄中的糖分几乎都转化成了酒精。当葡萄酒中的自然含糖量小于或等于 4g/L 时，即称作干型葡萄酒，也可以理解为不甜的葡萄酒。
此外，当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于 2g/L 时，含糖量最高为 9g/L 的葡萄酒也称作干型葡萄酒。简单来讲就是不甜，可能对于刚入门红酒的新手而言，喝起来会觉得过于酸涩，建议可以先从甜型葡萄酒来入门。
半干型（Semi-Dry）：含糖量大于前一种葡萄酒，且最高为 12g/L；或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于 2g/L 时，含糖量最高为 18g/L 的葡萄酒。
半甜型（Semi-Sweet）：含糖量大于半干型葡萄酒，且最高不超过 45g/L 的葡萄酒。
甜型（Sweet）：含糖量大于 45g/L 的葡萄酒。
C、按含糖量分类|起泡酒
天然高泡葡萄酒（Brut Sparkling Wines）：根据我国国标，这类葡萄酒中糖分含量小于或等于 12g/L，允许差为 3g/L。
干型高泡葡萄酒（Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量为 17.1-32g/L 的高泡葡萄酒，允许差为 3g/L。
甜型高泡葡萄酒（Sweet Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量大于 50g/L 的高泡葡萄酒。
绝干高泡葡萄酒（Extra-Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量为 12.1-17g/L 的高泡葡萄酒，允许差为 3g/L。
半干型高泡葡萄酒（Semi-Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量为 32.1-50g/L 的高泡葡萄酒。
D、按酒体分类
我们先看图片，然后再逐个解释。
酒体轻盈型（Light-Bodied）：酒体轻盈型红葡萄酒一般颜色较淡，单宁较少，典型代表有黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）；酒体轻盈型白葡萄酒往往有着激爽的酸度，冰镇后更加清新易饮，灰皮诺、阿尔巴利诺（Albarino）和慕斯卡德（Muscadet）都属于这一类。
酒体中等型（Medium-Bodied）：相比前者，酒体中等型葡萄酒往往颜色更深，在舌头上的质感更重，红葡萄酒中的典型代表有梅洛（Merlot）、丹魄（Tempranillo）和桑娇维塞（Sangiovese），白葡萄酒有长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南（Chenin Blanc）和特雷比奥罗（Trebbiano）等。
酒体饱满型（Full-Bodied）：酒体饱满型红葡萄酒颜色最深，单宁充沛，常见代表有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah/Shiraz）和马尔贝克（Malbec）等；酒体饱满型白葡萄酒大多经过了橡木桶的陈酿，因而口感更显厚重，霞多丽（Chardonnay）、维欧尼（Viognier）和赛美蓉（Semillon）都是代表之一。
F、按原料采收方式分类
普通葡萄酒（Wines）：这种葡萄酒最为普遍，指的是葡萄自然成熟后采摘下来，并以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的含有一定酒精度的发酵酒。
晚收酒（Late Harvest Wines）：当葡萄自然成熟后再等上几天（前提是天气允许），葡萄中自然累积的糖分浓度往往会更高，如果这时再来采摘，酿制的葡萄酒往往会更加鲜甜可口。值得一提的是，这种晚收葡萄一般不经贵腐菌感染，也没有结冰，只在树上进行简单风干。
贵腐酒（Noble Rot Wines）：先推迟葡萄的采收期，在天气允许的情况下，葡萄果实往往会感染一定的贵腐菌，这在法国苏玳（Sauternes）、德国和匈牙利托卡伊（Tokay）等地较为常见。经贵腐菌感染的葡萄往往糖分浓度极高，酿制的葡萄酒口感甘甜，带有明显的蜂蜜和干果香气。
冰酒（Eiswein/Ice Wines）：这种葡萄酒同样是先推迟葡萄的采收期，待气温降到 -7℃ 到 -8℃ 葡萄果实结冰后再来采收，这在德国、奥地利和加拿大较为常见。通常为了保持葡萄酒的鲜美口感，这种葡萄还会带冰压榨。
三、酒杯的简介
葡萄酒杯，因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯，但在事实上，高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。在葡萄酒文化中，酒杯是其不可缺失的一个重要环节，在西方传统观点中，为葡萄酒选择正确的酒杯，能帮助更好的品味美酒。
1、波尔多红酒杯
波尔多红酒杯广泛适用于除勃艮第之外的红酒。如果你是红酒入门级酒友，别种类型的葡萄酒杯你可以慢慢添置，但波尔多红酒杯一定要最先入手。
波尔多红酒杯杯身长而杯口较窄，它的这种构造是为了更好的把酒的香气聚集在杯口，并且再饮用过程中尽可能长的保留住酒的香气。波尔多红酒杯的杯壁弧度还有调整葡萄酒在嘴里扩散的方向的作用，达到一种入口后酒香气四溢的效果。
2、勃艮第红酒杯
勃艮第红酒杯和波尔多红酒杯都是品红酒常用的两大酒杯。勃艮第红酒杯的杯身和杯口都比波尔多红酒杯宽，这是因为勃艮第红酒的酒香都很浓郁。这样的构造可以增大酒液和空气的接触面积，使酒液散发出更浓的香气，而宽大的杯口则便于鼻子闻香。与此同时，大肚杯身可以满足葡萄酒先到舌尖之后在四周扩散的效果，令红酒的果味和酸味得到充分交融，口感更好。
3、白葡萄酒杯
白葡萄酒杯通常用来盛白葡萄酒和与它相关的鸡尾酒。相对红葡萄酒杯而言，白葡萄酒杯的杯口稍小，杯身较瘦。爱喝白葡萄酒的朋友们都知道，喝白葡萄酒时最讲究的就是温度，酒液温度过高
酒里的酒精味道就会挥发出来，掩盖住原本的酒香。白葡萄酒杯的杯身瘦，这样每次倒入的量就能相对少些，可以喝的更快，充分保证酒液在饮用过程中处于最适宜的温度。小杯口的设计还能有效减少酒液与空气的接触，令酒香更持久。
4、香槟杯
香槟杯适合于所有的起泡酒，使用香槟杯最大的乐趣就是可以把玩酒液中的气泡。在香槟杯的杯底有一个尖凹点，往杯中倒入气泡酒后，会产生一种好像所有小气泡，都是从杯底凹点里冒出来的感觉。
香槟杯的杯身细长，这样的构造给足了气泡所需要的上升空间，使气泡变得更丰富漂亮。
5、白兰地杯（小口矮脚杯、拿破仑杯）
白兰地杯杯梗短，杯身大，这种构造主要是为了方便手握杯身。和白葡萄酒一样，白兰地也对温度很敏感。两者所不同的地方是，白葡萄酒在饮用过程中应避免增加酒液温度，而白兰地在饮用过程中则需要适宜的增加酒的温度。因此在饮用白兰地时，可以手握杯皿，通过手的温度使酒温上升，以此来增加酒的酒意与芳香。
6、甜酒杯
甜酒杯是一种小型酒杯。甜酒杯的杯口略微外翻，这种设计迎合了我们口腔中味蕾的分布情况。舌尖使对甜味最敏感，舌头两侧对酸味最敏感，而舌根对苦味最敏感。
甜酒酒杯的杯口外翻，可以使酒液入口后立即在口中散开，达到喝甜酒时甜而不腻的效果。
四、品酒步骤
品酒的步骤基本上可以用看、闻、尝、说四个字来概括。
1、看
在酒杯中倒入约30mL的葡萄酒。将酒杯放在白色背景下（白纸、白桌布等），然后从正上方观察杯中葡萄酒的澄清度和颜色的深浅。将酒杯倾斜约45°，在白色背景下观察杯中酒从中心到四周颜色的渐变。
通过对中心深色区通透度的观察，我们可以对酒体作出判断，通透度越好的酒体则越轻，如下面三款酒从左到右酒体依次变重，酒杯后的文字辨识度依次变低。
酒的颜色也会给我们一些酒的年龄的线索，年龄越大的酒颜色会变得更加深沉，通常白葡萄酒会变得偏褐色，红葡萄酒则会偏砖红色，下图就是同一款酒在新老时候的对比，可以明显看出陈酒（右）偏砖红色。
2、闻
在不摇动酒杯的情况下先嗅一下杯内酒液上方的空气, 体会酒的头香。轻轻摇动酒杯，帮助葡萄酒中的挥发性物质释放，然后再将鼻子探入杯中闻一下摇动后的气味（主香）。
人的嗅觉非常容易疲劳，之后辨别气味的能力大幅降低，所以在收集酒的气味时不需要闻很多次。在一款酒入口之前，我们就已经通过观察到的颜色和闻到的气味对它建立起了初步认识和期待。通过葡萄酒的芳香可以推断酿造这款酒的葡萄品种以及酿造工艺。
3、尝
饮入约10mL的酒，在嘴中搅动，让酒液充分与每个味蕾接触。微微张开嘴吸入空气，帮助将口腔内的挥发性芳香物质带入鼻腔。 体会这款酒的口感，味道和咽下后回味的持续时间。
我们在品尝一款葡萄酒的时候并不仅仅在品尝它的味道，而是在考量它的口感、芳香和味道给我们带来的综合感受。
4、说
品酒”区别于“喝酒”最大的不同在于品酒还需要对观察到的颜色、闻到的芳香、品尝到的口感和味道用适当的语言或文字进行描述，甚至对酒的品质进行评估，然后跟他人交流分享。
描述颜色词汇，根据白红两种葡萄酒，一般有：白葡萄酒：黄绿色、稻草色、浅黄色、黄色、深黄色、金黄色、琥珀色、橙黄色、棕黄色；红葡萄酒：淡红色、橙红色、桃红色、深红色、砖红色、紫红色、棕红色；描述口感与味道：涩口（Astringent）由于葡萄酒中单宁引起的口腔涩口感。 平衡感（Balance）葡萄酒中味道、酸度、甜度适当，完美融合的感觉。
五、葡萄酒礼仪
葡萄酒礼仪是喝葡萄酒时候讲的礼仪。葡萄酒的礼仪可谓十分繁琐，但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴，要喝出它最好的味道，不讲究葡萄酒的礼仪，会让你大失所望。
1、倒酒
这是个非常简单的动作，不过千万别把酒满上，最多将酒倒至杯中的三分之一处，即约在杯身直径最大处就足矣。
因为，要留有足够的空间，在摇晃酒杯时才不至使酒溢至外面；同时，可挽留从酒中逸出的香气。同时，倒酒时要注意酒瓶口与酒杯不能挨在一起，瓶口和酒杯相碰并发出声响。红葡萄酒倒1/3杯；白葡萄酒倒1/2杯；起泡酒倒3/4杯~倒完酒的那一刻，可以微微地顺时针的扭转下酒瓶，防止滴漏喔！
2、摇杯
葡萄酒入杯后不要即刻饮下，入口前还有个晃杯的动作。晃杯的目的是释放酒的香气，同时也是给酒留有更充足的氧化时间，使酒有柔和的过程。这也是酒不能倒太多的原因之一。一般会把酒杯放在桌上，拇指和食指夹住杯梗，在桌面上画圈就可以了，或者手拿着酒杯缓缓摇晃。
3、碰杯
手持杯梗或者杯座，把高脚杯向对方的方向稍微倾斜，用杯肚轻轻碰一下对方酒杯的杯肚。记得不要用杯口碰杯，因为这个位置很薄，很容易碰碎。完成碰杯后，接下来就一小口一小口啜饮，享受葡萄酒的美好时光，轻松自在地在宴会中与好友洽谈吧。
超全的红酒基本知识ppt3
红酒知识：
1、葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。
2、葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。
3、干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。
4、红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
5、在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。
红酒知识7大功效：
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。
独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。
3、红酒有助消化的作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
4、红酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、红酒有减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。
所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
6、红酒有利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
7、红酒杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。
感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。
葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
酒会活动策划
酒会活动策划 篇1
本案成案时间较短，对具体情况也不甚了解，故为我司的初步想法。借进口葡萄酒与龙湖·郦江的超凡品质，强强联手，相信若活动顺利进行，则将达成双赢局面。下面是活动的主要构思：
一、活动背景：
为更进一步增进龙湖·郦江业主邻里间相互了解与沟通，创建和谐生活；重庆麦乐商贸、龙湖·郦江物管单位联袂举办“20xx“龙湖·郦江——生活畅享”酒会”。
二、活动目的：
2.1、促进龙湖·郦江业主间的交流、沟通与融合，创造和谐生活。同时，也将突破以往各种酒会的传统形式，把本次活动办成一次品位、格调、温馨的“生活族群聚会”； 2.2、本次活动从“增加了解、畅享生活、品味非凡”这个基点出发，以“品位、高雅、愉快、轻松、温馨”为基调，力图为龙湖·郦江业主们创造一次品位的相约，一次味觉的共享，一场温暖的聚会，让每位参与者更多地体会到生活的多姿搜颤键、多彩及葡萄酒的异彩纷呈；
2.3、感受重庆麦乐商贸公司作为重庆最专业进口葡萄酒专卖机构在酒会策划中的专心、体贴；感受葡萄酒文化的博大精深；感受进口葡萄酒的与众不同；
三、活动主题：
挥洒天地 红动郦江
- ------20xx“龙湖·郦江——生活畅享”酒会 主题阐述：
“?挥洒天地”首先暗示龙湖·郦江业主们的社会阶层，既寓意品味生活，一个“挥”字，更体现出生活状态的潇洒与灵动。
“?红动郦江”也暗示出本次活动的另一个内容之“酒会”，“红”字完美的体现了葡萄酒的标识性色彩，也给予美好的寄愿；
主题备选：
物华天成 杯享纯酿
-------20xx“龙湖·郦江——生活畅享”酒会
四、活动基本资料：
主办单位：新龙湖物业管理有限公司 协办单位：重庆麦乐商贸有限公司 活动时间：20xx年*月*日
邀请对象：龙湖·郦江业主及意向客户 与会人数：100人（待定） 活动地点：（待定）
五、活动内容、现场装饰、形式程序：
※内容：葡萄酒文化展示+葡萄酒鉴赏+品酒体验+话题互动 这是一次集葡萄酒文化欣赏与体验之夜的精英人群聚会； 这是一次集风情佳肴、动感音乐、名贵红酒的盛会； 这是一次品位与生活，也是一次健康与邻里的交流会。
※活动流程：
※现场装饰： （略）
※活动亮点：
A、开场——电声小提琴
以电子小提琴的时尚、优雅，一开场就充分吸引与会者的关注；
B、葡萄酒专题影片
从葡萄酒的起源开始，向与会者展示葡萄酒文化的深刻及麦乐公司的专业；
C、专业红酒师进行葡萄酒知识的介绍、演示及现场互动小游戏
※知识介绍：葡萄酒分类介绍、日常搭配洞哪技巧、葡萄酒赏析技巧、贮存注意事项等等； ※互动游戏：葡萄酒分类鉴赏游戏（将之前所说不通类型的葡萄酒分别盛放，邀请与会
者上台按照葡萄酒特点进行品尝和辨识）；葡萄酒知识及抢答（红酒师就之前所介绍的知识进行提问，与会者进行现场抢答，参与者赠予小礼物）
D、专业人员进行关于葡萄酒与健康的讲座
麦乐专业人员从人体健康的角度，系统讲解葡萄酒的天然成分有事，以及对人体作用，如抗氧化、心血管疾病的辅助和预防功效等方面，结合PPT的生动演示，让与会者充分认识红酒对人体健康的促进作用。
E、葡萄酒的对比体验
将目前国内最为主流的葡萄酒与麦乐推荐的进口葡萄酒进行比对：口感、色泽、年度、工艺流程、产地等方面；以与会者亲身体验中，感受麦乐公司葡萄酒的超凡出众；
F、葡萄酒拍卖
为展现与会者与葡萄酒爱好者阶层的高尚品味和尊荣感，将设定几款葡萄酒在活动现场进行慈善拍卖。作为整个活动的高潮，讲拍卖葡萄酒的款项作为慈善捐赠用途，更有助于提升整个活动的品味及意义。
六、活动的其他设想
围绕核心诉求进行策划，在可行的前提下，我们建议： 之一：精英歌友会
精英歌友会是歌唱爱好者并相齐唱，是抒发心世巧中的激情歌唱会；也是和谐共处，团结友爱的歌友演唱会。可通过职业歌手与歌唱爱好者相结合，即不失歌唱之品位和亮点，更能带动非职业歌唱者激情歌唱的氛围。 之二：精英舞友会
华尔兹、伦巴煽情，假面happy舞会激情碰撞，是又一次高潮的迭起，是活动互动形式的具体体现，是打破陌生面孔促进参与会成员之零距离交际沟通，心灵碰撞的其团队合作
的艺术化手段，其表现方式诙谐幽默、生动有趣，更容易促进酒会朝着最高潮人气中发展。 之三：颁奖
把“颁奖”留在最后程序中，有利于维持人气坚持到最后及活动参与者的完整，设置别出心裁的十项最佳奖项，这样打破了传统的设奖颁奖形式，又富予与会者更多的'活动荣誉。
综上所述：
盛夜，是动感之都。这里风情时尚，整齐划一。这里的精英风趣幽默、诙谐有度，主持人将这场盛夜一次又一次推向高潮，掌声泛起涟漪??
美味佳肴丰富醇香，名贵红酒，魂牵轻柔的乡间爵士乐，田园畅想的钢琴曲。令人游离失所，无所适从。香槟绽开美好向往，缤纷好酒，叫人留连神往??楚楚丽人，令人遐想感动，歌声响亮的民族声乐燃起新希望。鞭策从舞姿翩翩、风流倜傥的华尔兹伦巴，目光遐接??通过佳肴、光影、红酒、丽人、音乐、舞姿汇聚一堂，使活动创造激情。
七、活动所需物料及费用预算（暂略）
※本案之现价段的策划只为活动目的、主题、理念和基本形式、程序提出设想与讨论。若贵方认同和需在基础上作出补充和调整，敝司下一步将展开具体可实操执行方案加以完善之。
麦乐商贸有限公司 20xx年10.19日
酒会活动策划 篇2
每年的九月的开学之初，全国各地的学子在经历了高考的洗礼之后，都会不约而同的汇集到我校长城校区，当然也不乏一些湖北辑的考生。在海外留学的中国中国留学生中，都成立一些以国籍为单位的留学生同学会，有利于增加大家的相互了解程度。
当他们遇到困难的时候大家可以携手度过难关，例如xx年，中国四川汶川发生特大地震后，一些在海外留学的中国留学生自发的组成小分队，用自己的实际行动号召还内外x人向灾区人民捐款，以表达他们对祖国母亲的一片赤子忠诚。同样如此，为了有效加强湖北籍同学之间的相互联系，增加湖北籍同学的友好关系，我们先准备在我校长城校区组建湖北籍老乡同学会，此组织是由我校长城校区大一，大二湖北籍的同学联合发起，为了能够使本次活动得以顺利举行，取得圆满成功，根据大家的意见，我们拟定出本次活动的总体策划书。
第一阶段：
（1）由筹集工作小组专人负责拟定出本次活动的宣传单，打印出文本后分发到我校长城校区各学院以及食堂，超市，在各学院老师的帮助下，加强对本次活动的宣传力度。
（2）有效利用我校长城校区的现有资源，在征得我校长城校区校团委学生处负责同志的同意后与校团委书记申庆老师密切协商后，确定出利用校广播站资源进行宣传等各项事宜。
（3）发动身边湖北的同学帮助宣传，以求争取到更多的信息。
（4）由筹办工作小组成员与我校长城校区驻湖北招生处招生老师取得密切联系，向驻湖北招生处招生老师咨询更多的信息。
（5）利用网络发布消息，在我校校园网上发布有关信息。
（6）为了使本次活动取得圆满成功，拟定出活动策划书。
第二阶段：信息收集：
①此阶段是本次活动任务当中最为繁重的，来不得丝毫马虎，信息量大，人数多，工作强度大，采集量大。在此工作阶段我们会安排筹备工作小组专人负责进行信息的收集与处理工作，真正确保所收集的全部资料准确无误，真实有效。
②同时也要紧密结合现有实际，利用好日益发达的网络资源和通信技术，为我校长城校区湖北籍同学的信息顺利采集提供强大的网络和通信保障。
③结合网络和通信上的报名信息，最后确定出在我校长城校区湖北籍同学的名单。
④根据所确定的名单，由筹备工作小组专人打印出湖北籍同学的通讯录，文本制作完成后，将通讯录文本分发给参加本次活动的所有同学。
第三阶段：酒会联谊筹备阶段：
（1）由活动筹备工作小组专人向参与本次活动的所有同学宣讲活动启动资金等各项事宜，筹集出本次活动的启动资金。
（2）根据所活动所筹集启动资金的情况，最后确定出参与本次活动的人数。
（3）由活动筹备工作小组成员与酒店取得联系，和酒店有关负责人商讨活动过程当中的各项事宜。
（4）由活动筹备工作小组的负责人以湖北籍老乡同学会的名义向前来参加本次活动的同学发出邀请函，诚恳的邀请他们来参加本次活动的联谊酒会。
（5）酒会结束。
为了使本次湖北籍老乡同学会首届联谊酒会得以顺利举行，使本次活动取得圆满成功。我们筹备各种小组将会安排专人负责活动启动资金的管理工作，确保本次活动的每一项支出都能够透明，公开，热诚欢迎大家的监督，最后预祝本次活动取得圆满成功！
酒会活动策划 篇3
一、活动目的
1. 为了庆祝老陈的N周岁生日；
2. 通过活动，给部们员工一个面对面的交流机会，以此加强内部沟通；
3. 进一步增进小组内部的凝聚力和亲和力。
二、活动地点：北京市西城区六铺炕国际大酒店铂金会员高级休闲俱乐部
三、活动时间：20xx年6月20日（星期日）18：00-8:00（星期一）
四、主持人：中国齐达内
五、过程安排：
18：00参加人员在俱乐部登录：
18：20生日宴会开始，请寿星携压寨夫人入场；
18：45 国资委领导致生日贺辞、敬酒；
18：50推出生日蛋糕、点蜡烛、全体起立同唱《国际歌》和《生日快乐歌》，寿星许愿，吹蜡烛、分享蛋糕；
19：10请寿星致生日感言，每人用一句经典话表达对寿星的祝福；
19：20国网总部代表给寿星赠送生日礼品、献鲜花；
19：25老孟献歌--《为什么你背着我爱别人》；
19：30交谊舞（舞伴自带，没有舞伴者，组织上将统一安排，不过估计会比较丑。）；
19：40游戏--心心相印，我来比你来猜 ；
20：10酒王争霸赛；
20：25兔子舞；
20：30相声；
20：50交谊舞--《难忘今宵》；
21：00掼蛋争霸赛；
23：00生日观球会。
六、现场装饰（另行安排）
七、参加人员（根据寿星意愿安排）
八、费用预算（自筹和摊派相结合）
酒会活动策划 篇4
音乐酒会源于欧美。每逢节日庆典，社会名流嘉宾云集的音乐酒会频频出现，或于私人豪宅，或于豪华酒店。宾客身着盛装在典雅的音乐声中享受种种美味。音乐酒会已成为上流社会人士展示成功，享受休闲，扩大社交的平台。同时更是知名企业商家招待贵宾提升企业形象的最佳方式。名流荟萃，嘉宾云集的音乐酒会已成为商家答谢客户，展示企业文化品位的法宝。
通过音乐主题客户答谢酒会的形式，创立企业独特的文化品牌，给客户耳目一新的感受，让客户深切感受到公司除了业内的卓越成绩以外，有着高品位的企业文化和富有张力的阳光面。充分展示企业实力。
加强与社会各界人士的交流，创造良好的沟通机会，借此扩大企业的知名度，答谢各方面的客户对公司长期的支持。娱乐抽奖、典型奖励呈现的激动场面表达着公司的感恩和富有，向新、老、潜在客户传递着企业的鼓舞信息，坚定客户与企业荣辱与共的信心。以此推动公司业绩的良性持续发展。
一、圣诞酒会 温馨浪漫
晶莹的白雪、摇曳的烛光、年复一年的圣诞节，祥和温馨其乐融融。西方国家一年中最温馨浪漫的圣诞节就像中国的新年一样是人们迎接新一年到来和祝福新一年的重要日子。热闹的狂欢总是离不开青春律动的脚步，离不开精彩纷呈的挥舞。年轻的朝气总是可以把一切的简简单单刻画得热情涌动。圣诞钟声响起之时，公司又迎来平安祥和的一年。回首过去一年与客户愉快的合作，值此20xx年圣诞节，有国际友人的喝彩，在优美的旋律中国共产党同憧憬**年，再创佳绩。
二、新年酒会 辉煌完美
新年伊始，万象更新，一场典雅辉煌的音乐酒会是公司献给广大客户朋友的最独具匠心的新年礼物。宾朋相聚，名流云集，齐聚精心装点的宴会大厅，享受高水平国外时尚流行音乐“海洋之船”用音乐表达的新年祝福，用微笑传递着美丽的喜悦、用语言表达着美好的祝愿、用心灵感悟着美妙的时刻。这场20xx年完美音乐盛宴一定会给所有来宾留下最难忘的回忆。
三、场地选择
一场成功的酒会选择场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办，个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因，建议选择以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。场地的大小决定了邀请客人的多少，根据公司情况或拟邀请对象选择一个合适大小的场地。
四、音乐酒会形式
自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。
自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场，酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。
酒会提供客人交际并提供约舞会。酒会及舞会控制在60分钟左右。
五、现场布置
会场四处彩带彩灯、绿植鲜花等饰品装饰出喜庆的气氛，各门口安放引导牌，会场入口布置迎宾签到处，如有准备还可摆放一些资料册子等，提示来宾随意取阅。舞会及演出时灯光设备也是非常重要，舞台及舞美制作也突出节日喜气洋洋的气氛，突出节日问候与祝福，整个现场典雅大方透出一种用心、温馨。
六、人员邀请
邀请对象除客户外，还应邀请客户的太太（或女友、舞伴），邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色，高档的酒会必定更吸引客人参加的欲望。
邀请函寄出后专人电话联系确认是否收到，并确认客人是否能参加，以确定最后的人数便于安排，建议按每位职员联络并接待10对来宾，每位职员需确认客人自驾车前往还是到指定地点安排接送，对负责接待的职员需了解酒会的全部情况以便回答客人的咨询。
七、酒会亮点
◇国际通行的鸡尾酒会形式
◇酒会除备有丰富的自助美食，还有巴西烧烤、日本料理、市内各大酒店的特色小吃与美食
◇加拿大“海洋之船”组合精彩演出
◇幸运抽奖
◇酒会结束的大型户外烟花汇演（根据各地情况）
八、酒会流程：
18：30－19：00 来宾签到
19：00－19：15 介绍主要来宾及主要领导致辞
19：15－20：15 酒会开始 提供国际美食自助餐 现场来宾自由交流
20：15－21：00 “海洋之船”精彩演出，互动抽奖
21：00－22：10 交谊舞会
22：10－22：20 户外大型烟花汇演（根据实际情况而定）
九、物料准备
鲜花、彩带、舞台背景、签到用品、宾客纪念品、奖品、迎宾提示牌等。
