包含面包是怎么来的ppt的词条

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幼儿园大班活动教案:食物

作为一名教学工作者,时常会需要准备好教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那么你有了解过教案吗?以下是我收集整理的幼儿园大班活动教案:食物,欢迎阅读与收藏。

幼儿园大班活动教案:食物 篇1

活动目标

1.养成不挑食的习惯。

2.了解不同食物有不同的营养。

3.能大胆的表述自己的想法。

活动准备

各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型 、盘子若干。

活动过程

一、认识各种菜的名称:

1.老师出示这些模型,提问:"你们说一说这些是什么?"

2.幼儿互相学习,认识菜名。

二、交流日常生活中的饮食内容。

1.老师提问,幼儿回忆:"在这些食物中最喜欢吃什么?为什么?""除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?""你觉得什么东西最营养?"

2.请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物:"平时吃的早餐、午餐,晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?"

3.来总结一日三餐的合理搭配。

三、活动结束

活动延伸

幼儿尝试自己设计一日食谱。

幼儿园大班活动教案:食物 篇2

活动目标:

1.了解人吃了食物后,食物在身体内经过的路线,以及身体内一些器官的作用。

2.愿意用表演的形式来介绍食物在身体内经过的路线。

活动准备:

1、影像资料,嘴、食道、胃、大肠、小肠等角色头饰。

2、翻牌

活动重点: 了解身体器官的作用,知道食物在身体内经过的路线。

誉岩活动难点: 难点:在集体协商的基础上进行合作表演。

活动预设流程:

一、观看影像:了解食物在身体里旅行

1、知道我们每天吃的食物都到那里去了吗?

2、观看影像,了解食物在身体里旅行。

二、表演活动:跟着食物在身体里旅行

1、分组商讨、表演

(1)共同商量、探索怎样表现食物在身体里旅行过程。

(2)分角色进行尝试,教师进行指导。

(3)幼儿进行角色表演(分组)

2、讨论,演示

(1)对照人体内脏模型图,食物在身体里行进的路线:口—食道—胃—小肠—大肠—便便。(进行纠正)

(重点指导一个点:如:进入胃的一个表现)

(2)再次演示

3、合作表演

进行完整表演(1—2次)

三、知识竞赛

抢答题:

烧烤美味又营养

小孩也可以喝酒

运动后马上喝水

饭后剧烈运动

吃汤泡饭好又快

必答题:

(1)如何保护牙齿?

(2)可以边吃饭边讲?

(3)大便以后要洗手?

(4)怎样保护我们的胃?

价值分析:影像资料观看,了解食物进入人体的过程。

价值分析:从表演活动中进一步获知食物在身体里经过的路线。

幼儿园大班活动教案:食物 篇3

局虚烂活动目标

1、乐于比较食物制作过程中的变化,激发探究周围食物的兴趣。

2、了解食物在某一特定条件下的形态变化。

3、初步了解油炸食物不利于健康,乐意少吃油炸食品。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备

面包、包子、油条等食物、魔法棒、锅盖、课件。

活动过程

一、魔法导入。

(教师把食物放到桌子上,锅盖盖住图片。)

——教师请一个幼儿上台,教师拿出魔法棒和幼儿们一起念魔法咒语变魔法。

——请一个幼儿上台打开锅盖。请在座的幼儿说说变出了哪些食物?(面包、包子、油条等)

——师:小朋友们,你们知道这些食物是用什么做出来的吗?(面粉)

——师:要将面粉做成以上这些食品,需要经过怎样的加工呢?我们一起来看看。

二、了解形态桐漏变化。

1、教师播放课件,了解食物形态的变化。

2、请幼儿分别说一说食物加工前后的变化。(面包、包子、油条、麻球、爆米花、棉花糖等)

3、(出示面包、包子、油条等)引导幼儿看看、尝尝,并用纸巾吸吸油,比较谁的油多。

4、小结:这些包点有蒸出来的、炸出来的、烤出来的、煮出来的等等,其中蒸出来的和煮出来的食物相对来说是健康的,幼儿可以常吃。炸出来的和烤出来的食物相对来说不太健康,幼儿应该少吃。

三、肢体变魔术。

——教师引导幼儿一起参与编出每种食物的相应动作,请幼儿站成一个圈,根据教师的指令变出相应的食物。例如:变变变,变成小面包。(所有幼儿做面包的动作)教师留意幼儿的创意性动作,并给予表扬。

活动反思

老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。

幼儿园大班活动教案:食物 篇4

活动目标:

1.对食物的消化感兴趣,喜欢探究食物的消化过程。

2.了解人体消化器官,感知食物的消化过程。

3.养成良好的饮食习惯,不挑食。

活动准备:

课件

活动过程:

一、出示图片激发幼儿已有的经验

1.小朋友们,这些东西是什么?我们来看一看有牛奶、面包,水果等等等等,对,他们都可以吃。我们把能吃的东西叫做食物。

2.那我们每天吃下去的食物都去哪儿了呢?原来呀食物在我们的身体里进行了一次旅行。今天就让我们跟着食物一起去旅行吧。

二、教师讲述故事

嗨!大家好!我是一粒豆子,含有丰富的营养。

一天,淘淘的妈妈把我和我的伙伴做成了香喷喷的菜。淘淘的牙齿可真锋利,我的朋友们一下子都被切磨成了碎片。瞧,他们都往下走了,一会儿,我也会变成碎片往下走的。哎!我怎么整个就被挤下去了。

刚离开口腔,我就被挤入了一个细细长长的通道,这就是食道。食道壁很薄,在食道中我被一点一点地往下送。

接着我就来到了一个大口袋里,这个口袋就是胃。它不停地蠕动,还下起了“酸雨”。我的朋友在这里不停地转呀转,磨呀磨,变得象浆糊一样。

我们又来到了小肠妹妹家,它的家弯弯曲曲有5-7米长,边上有许多绒毛,还有一扇扇小门。“大部分营养在小肠这里被吸收。”小肠妹妹说:“欢迎你们食物朋友。被我吸收的营养从我的小门出去就可到达淘淘的全身,使小淘淘长高,长胖,给淘淘力量。”“我也要出去,为淘淘做点事。哎,怎么出不去?”

最后我们进入大肠,它短粗短粗的有1.5米,负责吸收水分,存放食物残渣。

没有用的食物残渣就进入了粗粗短短的大肠,变成大便,排出了体外。我的小豆子神奇的旅行就结束了。

教师小结:好,现在让我们来看看吃进去的食物在我们身体都经过了哪些地方呢?首先是口腔、食道、胃、小肠、大肠,食物首先经过口腔,通过锋利的牙齿,在经过食道进入了胃,将食物消化后进入小肠,通过大肠最后排出了体外。这就是食物旅行记。

三、幼儿讨论怎样保护自己的器官

1.原来我们的.食物要经过这么多的器官,那我们要怎样保护它们呢?

我们吃饭如果吃的太饱或者不吃饭也会对消化器官造成损害。喝太多的冷饮或者吃不卫生的食品对他们也是有很大的损害。所以我们不仅吃饭要细嚼慢咽,而且要多吃健康食品,少喝冷饮多吃蔬菜,保护好我们的消化器官。不仅如此,我们吃饱饭后更不能剧烈运动,要走一走,散散步,这样才更有利于消化器官的工作。

四、分享儿歌

小豆子很感谢你们跟他一起去旅行了。最后他把一首健康饮食歌送给小朋友,让我们一起来看看吧。

五、结束

聪明的小朋友们,我们是身体的小主人,那我们一起记住要保护消化器官。今天我们的食物旅行记就到这里结束了,谢谢大家!

幼儿园大班活动教案:食物 篇5

活动目标

1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体消化吸收的过程。

2.学习简单的自我保护的方法。

3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

活动准备 :课件《小豆子的旅行》、消化系统拼图

活动过程

(一)引发探索爱好

师:我们天天都要吃东西,那么吃下往的食品到哪里往了呢?今天我们跟随一颗小豆子一起去人体中旅行吧,看看吃下去的食物都经过了哪些地方。

(二)通过课件局部演示,进一步知道豆子(食物)旅行的进程,并初步了解消化系统的作用,进步幼儿的自我保护意识

1.小豆子旅行的第一站是甚么地方?食物在我们的口腔里有甚么变化?怎样会的呀?

2.经过口腔后,食品到哪里往旅行了,它是通过甚么到胃里的?

3.食品在胃里,会发生什么变化?怎样会的呀?(丰富词汇:蠕动)

小结:胃就象一个口袋,胃的蠕动是为了把口袋里食品磨得更细,更烂,便于人体消化。

4.小朋友想想,假如这个口袋里装的食品太多了,会有甚么后果呢?你之前有无碰到过胃不舒服呀,怎样会的?生活中我们要留意些甚么?怎样来保护胃?

小结:不要吃太烫的食品,吃饭要定时定量,饭前饭后都不能做剧烈的运动,食品的种类也要丰富,还不能吃太多的冷饮和零食等等。

5.刚才小豆子的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引导幼儿了解小肠的作用)

小结:小肠就像一个加工厂,把食品的营养都吸收了。

6.最后小豆子要到哪里往旅行呢?(引导幼儿了解大肠的作用)

小结:食品废渣进进大肠,最后排出人体。

(三)分组找顺序排图

引导语:我们知道了每个消化器官的用处,现在老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况,请各组小朋友合作,按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来,然后,讲一讲为什么这样排?

(四)拓展:激起幼儿爱科学,长大探索科学的欲看师:在我们人体,除食品的旅行,还有很多秘密,只要我们认真学本领,长大一定能探索到更多的人体秘密。

幼儿园大班活动教案:食物 篇6

一、活动目标:

1、认识几种常见的食物,知道它们的来源。

2、养成不浪费粮食,不挑食的好习惯。

3、大胆表现各种形状的食物,掌握搓,压,拉的技能,并学会用一些材料装饰“食物”体验制作的乐趣。

二、活动准备:

教学图片;食物——米饭,面包,馒头;彩泥若干。

三、活动过程:

1、活动导入:出示食物实物(面包,馒头)请幼儿说说是什么食物。

2、组织幼儿进行讲述活动:我知道的食物,鼓励幼儿大胆介绍自己所了解的食物种类。

(1)你见过哪些食物?它是从哪里来的?

(2)你喜欢哪些食物?它们是什么味道的?你为什么喜欢它们?

3、对幼儿的发言进行总结,告诉幼儿这些食物都是经过叔叔阿姨辛勤劳动才能做出来的,小朋友应该爱惜粮食,不能浪费。

4、出示教学图片。向幼儿介绍几种奇特的食物---如云南的竹筒饭,西藏上午手抓饭等,通过教师的讲解,让幼儿明白随着人民生活水平的提高,食品的种类,式样日渐丰富。在生活当中人们每天都离不开食物。各种食物都吃的人才能健康和聪明,所以小朋友不能挑食。

5、教师出示彩泥,同时利用彩泥示范制作食物,引发幼儿自己制作食物。

6、制作活动:我喜欢的食物。

(1)充分发挥幼儿的想象,让幼儿讨论:自己喜欢的食物的形象设计。

(2)给幼儿发下彩泥,教师讲解大体的制作方法。让幼儿掌握搓、压、拉的技能。

(3)指导幼儿学习用彩泥制作出各种各样的食物,鼓励幼儿大胆表现各种性质的食物。

7、把幼儿的作品进行展示,让幼儿互相交流,同时请幼儿介绍自己的作品。

幼儿园大班活动教案:食物 篇7

活动目标

1.知道食品的保质期关系到身体健康,培养幼儿的安全意识。

2.了解购买食品时应该注意的事项。

3.通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

活动难点

了解购买食品时应该注意的事项。

活动重点

通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

活动准备

1.有保质期及生产日期的食物若干

2.《购买食物要注意》故事

3.PPT

4.视频

活动过程

一、讲述故事,激发幼儿兴趣

二、通过互动,了解够买食品时应该注意的事项

师:妈妈为什么不让小黄鸭买冰雪杨梅?

师:小黄鸭拿的牛奶出现了什么问题?

师:小黄鸭拿的薯片为什么不好?妈妈告诉小黄鸭在购买时要注意什么?

师:你知道什么是保质期吗?去商店买东西的时候会注意吗?

小结:保质期就是包装上的时间叫食品保质期,超过保质期就不能吃了。

师:在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

小结:小朋友们要记住,在购买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

三、通过小组探索,了解食品包装袋上的生产日期、保质期

师:你们在哪里找到保质期的?

小结:包装破损的食物不能吃,超过保质期的食物不能吃,腐烂变质的食物不能吃,老鼠、苍蝇叮咬过的食物不能吃,假冒、劣质的食物不能吃。

师:你知道如果我们吃了变质的食物会怎样吗?

小结:可能会中毒、生病,出现肚子痛、呕吐等症状。

四、经验提升,判断对错

1.妮妮拒绝吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物。(√)

2.全全觉得刚过期的食品没关系,可以吃。(X)

3.安安告知小伙伴不能吃腐烂变质的食物。(√)

4.全全购买路边摊的假冒、劣质的食物。(X)

五、观看视频,巩固对食品安全的知识

师:小朋友们,下次买食物时要记得运用今天学的知识哦!

幼儿园大班活动教案:食物 篇8

设计意图:

在与孩子探究《我们的心脏》活动后,有的孩子问我:“我们吃进去的东西到哪里了?为什么不吃东西就会饿?”大班幼儿对身体的探索显得格外强烈。我们也常常听到家长说自己的孩子不能好好吃饭,有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝碳酸饮料、吃太多的冷饮等等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,我采用了《食物的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目的:

1、认识消化器官,感知食物的消化过程,对人体的内部秘密感兴趣。

2、养成良好的饮食卫生习惯。

活动准备:

物质材料准备:课件《食物的旅行》、饼干若干、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。

活动过程:

一.从生活出发,引起探索兴趣。

师:小朋友,早上你们吃东西了吗?

师:是的,我们吃了早餐,等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。那么,我们吃下去的食物到哪里去了?

请个别幼儿发言。

师:食物就像游客一样在我们的身体里旅行,那它到底是怎样旅行的呢?会经过哪些地方?我们一起来看看吧。

二.课件演示,感知食物的消化过程。

1、完整观看动画视频《食物的旅行》,初步了解食物消化系统的各个器官的名

称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。

提问:食物在人体内旅行经过了哪几个地方?你能说出它们的名称吗?

请个别幼儿发言。

师:口腔、食管、胃、小肠、大肠他们有一个共同的名字叫消化器官,是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的?

2、课件局部演示,让幼儿有序认识消化器官及其功能。

(1)食物旅行的第一站是什么地方?食物在我们的口腔里有什么变化?

(2)经过口腔后,食物到哪里了?食管是什么样的?

(3)食物经过食管运送到了哪里?食物在胃里会发生什么变化?

(4)食物的旅行经过了口腔、食管、胃,下一站是哪里呢?小肠有什么作用?

(5)最后食物到哪里去了?大肠有什么作用?

3、结合消化系统图,进行总结。

小结:食物在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌头的搅拌,与唾液的混合,变得又细又碎。食物进入食管,食管把食物传送到胃里,在胃的蠕动下与胃液融合在一起,进一步消化,食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后,小肠壁慢慢的吸收食物内的营养,小肠会把食物的残渣传送到大肠里,最后食物的残渣经过肝门排出体外,排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。

三.通过白板互动游戏《食物捉迷藏》,进一步认识各消化器官的作用。

师:我们已经认识了每个消化器官的特点和作用,现在食物要走进人体内和你玩捉迷藏,小朋友可以根据每次的小提示,猜一猜食物躲在哪个器官?

幼儿游戏。

四.幼儿操作排列图片,复习巩固食物旅行的过程。

1、请幼儿按照食物经过人体消化器官的先后顺序将图片排好。

2、展示幼儿操作成果,请个别幼儿讲解自己贴的顺序。

(分析:幼儿通过自己亲自动手给消化图排序,巩固认识食物旅行的顺序和各消化器官的功能。)

五.通过讨论交流,教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

小结:我们不能吃不干净的东西,饭前饭后要洗手,要注意卫生,吃饭时要细嚼慢咽,也要按时吃饭,不能暴饮暴食,不乱吃零食,不挑食,吃完饭后不能剧烈运动,应该散散步,帮助消化。

幼儿园大班活动教案:食物 篇9

活动目标:

1.知道人体需要各种不同的营养。

2.了解食物的不同分类,并懂得合理搭配食物。

3.养成不挑食的好习惯。

活动准备: 人体图片、各种食物图片、食谱设计表

活动过程:

1.食物喜好调查表。

(1)师:小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。

(2)我们发现有的小朋友爱吃肉类,不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好?为什么?

(3)挑食对我们身体有影响吗?

2.食物多人体的作用

(1)出示各种食物图

(2)师:五谷类的食物含有热量,可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质,可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙,可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素,有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量,才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分,人都不能健康成长。

3.出示食物金字塔。

(1)请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。

小结:我们每天需要的营养很多,就像一座金字塔一样。下面的食物应该多吃,上面的食物应该少吃

(2)老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。

(3)第一层是我们每天吃的最多的食物,都有哪些食物?

小结:谷类食物可以可补能量,使小朋友活力十足。

(4)第二层有哪些食物?.

小结:蔬菜和水果是高纤维食物,可促进肠蠕动,使排便通畅。

(5)第三层有哪些食物?

小结:鱼虾肉蛋等等,有丰富的蛋白质,能让小朋友长高长壮,可适量吃。

(6)第四层有哪些食物?

小结:牛奶和豆制品能健脑益智,增强骨骼,可每天定量吃。

(7)第五层有哪些食物?

小结:第五层是糖和油炸食品,我们一定要少吃,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃糖会长蛀牙。

4.设计食谱。

(1)观察幼儿园的一日食谱:现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也按照营养宝塔上的做的呢?

(2)请小朋友来做食谱设计师,为自己设计一日餐单。

5.分享幼儿设计的食谱。

活动 延伸

请幼儿回家和家人设计家庭食谱。

幼儿园大班活动教案:食物 篇10

活动目标:

1、为壮壮寻找健康便便的方法,了解健康饮食需要合理搭配。

2、知道均衡饮食对身体的重要。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备:

PPT、食物图片、肉类、蛋类,豆类等小零食、一次性盘子、牙签

活动过程:

一、引出话题,激发兴趣。提问:你觉得什么样的便便才是健康的便便?

小结:健康的便便黄黄的,长得像香蕉。

二、寻找方法,健康搭配。

1、黄色精灵提问:壮壮能拉出香蕉大便吗?

小结:黄色精灵家族能让人变得有力气。

2、绿色精灵提问:绿色精灵很调皮,它们藏在这些图片里,你能把它找出来吗?

小结:我的家族成员可以保护人类不生病,帮助排便更通畅。

3、红色精灵提问:红色精灵家族都有些什么成员呀?

小结:红色精灵家族成员,它可以让人变得强壮!

4、健康搭配。

幼儿园大班活动教案:食物 篇11

活动目标

1.养成不挑食的习惯。

2.了解不同食物有不同的营养。

3.能大胆的表述自己的想法。

活动准备

各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型 、盘子若干。

活动过程

一、认识各种菜的名称:

1.老师出示这些模型,提问:"你们说一说这些是什么?"

2.幼儿互相学习,认识菜名。

二、交流日常生活中的饮食内容。

1.老师提问,幼儿回忆:"在这些食物中最喜欢吃什么?为什么?""除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?""你觉得什么东西最营养?"

2.请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物:"平时吃的早餐、午餐,晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?"

3.来总结一日三餐的合理搭配。

三、活动结束

活动延伸幼儿尝试自己设计一日食谱。

幼儿园大班活动教案:食物 篇12

【活动目标】

1、初步了解海洋动物的食物链,感知它们之间相互制约、相互依存的关系。

2、培养幼儿大胆探索的欲望。

3、萌发幼儿保护生态平衡的意识。

4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

【活动准备】

课件、电脑、操作卡。

【活动过程】

一、以谈话形式导入活动。

师:在蓝蓝的大海里生活者许多许多的动物。你们知道有什么动物吗?(幼儿回答)

师:今天海洋里发生了一件大事情我门去看看好吗?

二、创设情景,激发兴趣。

播放课件:海底世界。

幼儿交流:看到了什么?发生了什么事?它们吃什么?

三、自由探索动物间的食物,初步感知食物链。

四、了解食物链对生态平衡的重要性,萌发幼儿保护环境的意识。

1、讨论:食物链断后会发生什么样的情况?

2、相互讲述:海洋里没有了鲨鱼,又会发生什么事情?

3、课件演示:感知食物连对生态平衡的重要性。

师生小结:原来呀,食物链上的动物一样都不能少,缺了一环,大海就会生病,海水就要变得又脏又臭,其他的小动物也不能生活了,而且还要危害到我们人类。

教学反思:

首先,用故事引入生物之间的敌对关系。其中的海洋食物关系显而易见,激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识,看起来虽然比较容易,但学生往往会画错箭头的方向。对此,准备了几个红色箭头,并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。

好饿的毛毛虫教案

好饿的毛毛虫教案

你知道好饿的毛毛虫教案怎么写吗?在为小孩子上课之前,老师应该要准备好上课内容的相关教案,这样授课才会更加有效率。下面我为大家分享好饿的毛毛虫教案模板,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

好哗亮好饿的毛毛虫教案1

一、活动目标

1、 通过绘本故事,让幼儿了解毛毛虫的生长过程和体会毛毛虫破茧而出的过程。

2、 感受绘本故事带来的色彩美。

二、活动准备

PPT 图片

三、活动过程

1、教师出示PPT毛毛虫面包图片

教师:宝贝们!看!这是什么?那你乱铅见过真的毛毛虫吗?它长什么样啊?毛毛虫可调皮了,它爬呀爬,爬到了我们小一班,看,它来了…”

2、理解故事内容

结合PPT讲解故事

(1)讲到“它想要找些东西来吃”PPT停止。

提问:毛毛虫现在想去干什么?如果你是这只毛毛虫你会去吃点什么?好了我们一起来看看毛毛虫去吃什么了!

(2)继续讲到“星期五,它吃了五个桔子,可是,肚子还是好饿。”

提问:哇!毛毛虫吃了这么多水果啊,星期一吃了一个苹果,星期二吃了两个梨子,星期三吃了三个李子,星期四吃了四个草莓,星期五吃了五个桔子。星期六应该是几个?我们一起来看看是不是六个!哇,这么多好吃的啊,我们先来数数是不是六个?小朋友猜猜这都是些什么好吃的?你吃过哪一个?

(3)继续讲到“到了晚上它就胃痛起来”

提问:谁知道它为什么胃痛了?毛毛虫想让你们给他想想办法,怎么才能不胃痛啊?

(4)继续讲到“把茧咬破了一个洞,钻了出来”

提问:呀!老师要告诉小朋友了,钻出来的不是毛毛虫了,你们猜猜谁出来了?老师先不告诉小朋友是什么!

看图片:知了猴长大后变成了知了、小蝌蚪长大后变成了小青蛙。

它们小时候和长大后的.样子是不是一点都不一样啊!老师告诉小朋友们毛毛虫和它们一样长大后也和小时候不一样。现在小朋友想想毛毛虫从茧里出来以后会变成什么?提示:它会飞,喜欢花。

(5)继续讲完

提问:毛毛虫变成蝴蝶了,你们喜不喜欢这只蝴蝶?

3、结束。游戏:毛毛虫变蝴蝶

幼儿扮演毛毛虫,钻进布袋做茧。随音乐作蝴蝶飞出教室。

好饿的毛毛虫教案2

教案怎么写

一、教案内容

教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据课程标准,教学大纲和教科书要求及学生的实际情况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。

二、教案的主要方面

(一)教学目标

(二)教学重难点

(三)教学过程

(四)板书设计键搜

云朵面包中班教案

作为一名人民教师,通常需要准备好一份教案,借助教案可以更好地组织教学活动。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?下面是我为大家收集的云朵面包中班教案,希望能够帮助到大家。

云朵面包中班教案 篇1

一、案例背景

这是一个活蹦乱跳的班级,这是一堂临时接到通知的公开课,这是有好几名几年教龄的老师,这是一群刚刚接手的学生。

我这一堂课上的是《云朵面包》这是一个纯粹的童话,一本关于家的图画书,一个温馨的香气四溢的故事、临时接到的通知,所以赶紧抓紧时间搜集资料,备课,制作课件。

活动目标:

1、通过观察画面,大胆表述自己的猜想,感受故事的神奇色彩。

2、通过整体欣赏绘本,感受温暖的亲情。

3、在感知绘本内容的基础上,理解角色特点。

4、运用已有生活经验,根据画面大胆想象、推测并表达自己对绘本的理解。

活动准备:

绘本PPT

二、案例过程

课前,小朋友们纷纷走进教室按顺序坐下来,教师后面几刷刷的坐着一排老师。和后面的客人老师问好之后我就开始进入课题《云朵面包》是韩国作家白嬉娜的一篇着作。想象力像一位魔法师,可以打破思维的禁锢,演绎一个又一个奇迹。《云朵面包》这本书的书名就很吸引人,云朵和面包关系是什么呢?

1、创设情景,认识人物,提出问题小朋友们喜不喜欢吃派御樱面包喜欢吃什么面包有没有吃过云朵做的面包今天我们一起来读一本好看的图画书,名字叫《云朵面包》(出尘丛示图书)

(1)你们看到了什么封面上这座屋子里住着小猫一家、天空阴沉沉的,屋外的小树枝上挂着窗户的玻璃上有透过窗户,看到谁睁开了一只眼睛旁边睡着的是谁?

(2)介绍作者:韩国的白嬉娜阿姨创作,这是她用手工布艺,剪纸拼贴等技法创作的美丽的想象故事哦。

(3)介绍摄影:金乡寿,他把雨天的照片排得异常生动,让大家想起在雨中玩耍的感觉。

(4)开始阅读:咱们的故事就发生在这样的阴天。

 拆耐 2、分享故事情节,激发读书兴趣

(1)翻开第一页,引导学生看图师:阴沉沉的天空飘着雨,一朵白云飘落下来,大家谁能来形容一下,你们看到的雨是什么样的雨?

(大雨,毛毛雨……)

(2)翻开第一页,引导学生观察插图师:清晨,我从梦中醒来,睁眼一看,窗外正下着雨,让我们猜猜看,这个"我"是谁?(小猫)

(3)翻开第二页,引导学生观察图师:我从梦中醒来了,这个我真的是小猫,"我"醒来的时候,弟弟和爸爸都还在睡觉呢!(引导学生看猫弟弟的鼻涕,猫爸爸的嘴巴),而我身边的杯子已经掀开了一角,大家猜猜看,是谁已经起床了?

(妈妈)

(4)翻开第3页,引导学生观察图师:大家猜对了,原来妈妈早已经起床了,这时候,妈妈正在厨房里为我们全家作早餐呢,大家看看墙上的钟,才几点钟?

(7点半还不到)师:对了,7点半还不到呢,妈妈穿着围裙在厨房里为全家坐早餐的情形大家有没有见过?是不是觉得书里的妈妈和我们自己的妈妈很像?

师:我叫醒了弟弟,我们穿上了黄色的雨衣,准备一起走到屋外。

(5)翻开第4页,引导学生看图师:我和弟弟,抬起头,仰望天空,看了好久好久,我们想,下雨天,也许会有一些奇妙的事情发生吧!小朋友们,下雨的时候你们会想些什么呢?是不是也像小猫一样期盼着有些奇妙的事情发生?

(生:我会想……)师:我和弟弟正在仰望天空的时候,突然发现……"咦,这是什么呀?"原来树枝上挂着一朵小小的……

生:白云(云朵)师:于是,我把弟弟架在肩膀上,我们要把白云拿下来。

(6)翻开第5页,引导学生看图师:回到家,我和弟弟小心翼翼地把云朵捧在手上,递给妈妈,(同时做出小心翼翼捧出白云的动作)小朋友们想想看,为什么我们要小心翼翼?

(生:因为云朵好轻好轻)

(7)翻开第6页,引导学生看图,了解云朵面包的制作过程师:妈妈接过我们手中的云朵,放进大碗,倒入牛奶和水,放入酵母,盐和糖,先轻轻地揉成大面团,再揉得小小的,圆圆的,放进烤箱,这时候,妈妈对我和弟弟说:"再等45分钟就好了,这是今天的早餐噢!"大家想想,要是你是小猫,在这漫长的45分钟里,你会做些什么?

(生:玩,做作业,画画,看动画片,等得很着急,怎么还没有做好)

(8)翻开第7页,引导学生看图师:爸爸起晚了,来不及等面包烤好,就急匆匆地拿起公文包和雨伞,慌慌张张地向公司跑去了,(引导大家看爸爸急匆匆的样子和狼狈的表情)妈妈好担心爸爸:"不吃饭会饿的……"

(9)翻开第8页,引导学生看图师:45分钟终于过去了,厨房里飘来阵阵清香,妈妈轻轻打开烤箱,这时候,奇妙的事情发生了……大家看看,发生了什么奇妙的事?

(生:面包飘了出来、)师:对了,云朵面包忽忽悠悠地从烤箱里飘了出来,我站到凳子上都够不到呢!大家看看,弟弟和妈妈这时候都在做什么呢?他们的表情说明了什么?

(生:妈妈和弟弟的口水都要流出来了……)

(10)翻开第9页,引导学生看图师:吃了云朵面包后,奇妙的事情发生了,大家说说看,发生了什么奇妙的事?(吃了云朵面包,我们也忽忽悠悠地飘了起来)(生:吃了云朵面包,大家都飞了起来、)师:大家看看,妈妈,弟弟和我是怎样的动作和表情?

(生:妈妈手里端着咖啡,忽忽悠悠地飘了起来,弟弟的脸上惊奇无比,"我"的嘴里满满地塞着一口面包,像只鸟一样的飞了起来。)

(11)翻开第10页,引导学生看图师:吃完了云朵面包,我们想起了这时候正赶去上班的爸爸,"爸爸一定很饿了,"弟弟说,我提议道:"我们给他送面包去吧!"于是我们把面包装进袋子,打开窗户,和弟弟一起忽忽悠悠,忽忽悠悠地飞了出去。

(12)翻开第11页,引导学生看图师:我和弟弟穿着黄雨衣,拿着伞,飞在空中,到处找爸爸。大家想一想,我和弟弟这时候会说些什么啊?

(生:下面哪一个才是爸爸?爸爸在哪?)师:弟弟问,爸爸已经到公司了吗?我说,不会的拉,看,车都塞在路上了。

(13)翻开第12页,引导学生看图师:我们呢在密密麻麻塞满了车的马路上找到了爸爸,他坐的公交车里挤满了人,就像装满豆芽的盒子,大家看一看,找一找,能看到爸爸在哪里吗?

(指出来)

(14)翻开第13页,引导学生看图师:我和弟弟飞到了爸爸乘坐的那辆被堵的公交车面前,"爸爸,爸爸!"这时候爸爸是怎么回答的?

(生:"谁啊谁在叫我")师:"我"和弟弟把云朵面包递给了爸爸,看到我们从窗户里递进来的面包,乘客们都惊讶得张着大嘴巴说不出话来了,爸爸拿着面包,看了又看……哇,吃了云朵面包的爸爸竟然也飘飘悠悠地飞了出来。

(15)翻开第14页,引导学生看图师:爸爸像大鸟一样呼呼地飞着,飞得好高好高哦!大家看爸爸飞出去的背影,像不像一只大鸟?

(16)翻开第15页,引导学生看图师:爸爸总算及时飞进了办公室,坐在办公桌旁,打开电脑,爸爸擦着汗,真是万幸啊,还差一分钟就九点了,这时候,爸爸的马秘书给爸爸送来了一杯咖啡:"先生,早上好!"我和弟弟飞在爸爸窗户外面,看到这一切,一颗悬着的心终于落地了。大家想想看,我的弟弟这时候会想些什么?

(生:爸爸终于到了,真是万幸……)

(17)翻开第16页,引导学生看图师:我们又一次飞到了高楼的`上面,天上的雨停了,我们胆战心惊地避开电线,停在电线上的鸟儿,看到了我们……大家想想,你要是鸟,你会说什么?

(生:猫怎么会飞啊……)

(18)翻开第17页,引导学生看图师:我们轻轻地落在屋顶上,雨刚停,天上的白云就一片一片地飘起来、弟弟说:"好饿哦!"我说:"这是因为在空中飞累了,我们再吃一个云朵面包好不好?"说着,我和弟弟又吃了一个面包,谢谢小云朵,云朵面包真好吃。

三、案列反思

《云朵面包》是一个充满了神奇、浪漫和暖暖的爱的童话故事。这个绘本运用了多种艺术的表现手法,除了绘画外,还采用了摄影、剪纸、布贴的方法构图,让画面充满了质感,美妙而生动,有了浓浓的生活气息。这个故事吸引人的地方,也就在于它的奇思妙想和充满童趣吧!孩子们特别喜欢能够让自己飞起来的东西,所以云朵面包正合他们的胃口。

在讲述这个故事时,我以品尝云朵面包的味道作为主线,由浅层次的面包的口味到体会妈妈早早起床为我们做面包时所融入的爱的味道,再到我们为爸爸送面包后感受到的幸福味道。后面两种味道,对于低年级的孩子很难品尝到。原因一,现在孩子的优越生活让他们习惯了接受父母的爱,还不以为然,更别说付出自己的爱了。原因二,孩子们读的书太少,没有相关经验,也就不会深层次地读书。我上了两个班级,第一个班级,我在引入故事时就介绍了"这是一个关于幸福的家的故事",也许有了这样的描述,在我让他们说说面包的味道时,孩子们抓住了"幸福";而另一个班级则几乎无人提及"幸福"二字。基于此,我想,在讲述故事时,老师的描述语、过渡语、评价语、总结语都会起到不可小觑的作用,只有磨炼课堂语言,静心组织课堂,才能让课堂绽放精彩。

在教学设计之初,我就感觉到了要引导现在的孩子体会出云朵面包所含着的幸福和爱的味道,很难,而几个班级下来,也确实如此,但是如果不带领孩子们品一品这味道,似乎又过于浅显了。所幸的是,我在讲述这个故事时,因为云朵面包让他们神奇地飞了起来,孩子们体会到了快乐的味道,体会到了飞翔的味道。我想,这个绘本故事的意义一半已达到。孩子们在读到了神奇时,想象力也一定受到了启发。刚开始孩子们是听着我讲,吃了面包,妈妈忽忽悠悠地飞了起来,后来是孩子们在讲,没等我说爸爸吃完云朵面包,孩子们就说爸爸飞了起来……看来,故事已经牵动了孩子们的心,孩子们已经进入了故事中,随着云朵面包在一起飘动了。体会云朵面包的爱的味道是个难点,但是,我在讲述时,不像语文课一样,一定要引导孩子挖掘出这一点。绘本故事的价值不一定是现时的,可以是深远的,也许在将来的某一天,孩子们会突然回想起这个带着爱的云朵。

绘本课应该是轻松的,应该是让孩子们爱上阅读的阶梯,是课外阅读的引路人。我们不能带着太多功利性,不能为让孩子们学会一个词语,一个句子而反复讲解,而应该在呈现一个完整而生动故事中,诱发孩子们的阅读兴趣,让孩子们体会到阅读的快乐,并逐渐地在阅读路上积沙成塔。

云朵面包中班教案 篇2

活动目标:

1.通过观察画面,大胆表述自己的猜想,感受故事的神奇色彩。

2.通过整体欣赏绘本,感受温暖的亲情。

3.在感知绘本内容的基础上,理解角色特点。

4.运用已有生活经验,根据画面大胆想象、推测并表达自己对绘本的理解。

活动准备:

绘本PPT

活动过程:

一、认识人物,激发兴趣。

1、今天我带来了一本好看的绘本,绘本中的人物是谁呢?我们一起来认识一下。(出示图片)

2、这是谁?(猫爸爸)你怎么知道的?它准备干吗去呢?这又是谁?(猫妈妈)她在干什么呢?他们还有一对可爱的宝宝!

二、观察画面,大胆猜想。

1、今天小猫的一家发生了一件有趣的事情。(出示图片)你发现了什么?小猫为什么会飞起来?小猫手里拎着面包想送给谁呢?为什么是送给爸爸?

2、爸爸吃了面包会发生什么变化呢?(出示图片)爸爸为什么也飞起来了?神奇的面包是哪来的呢?(出示做面包的图)我们一起学做面包吧!这么神奇的面包是用什么做的呢?我们一起来欣赏绘本吧!

三、整体欣赏,感受故事的神奇色彩。

1、这个故事发生在一个下雨天的早晨……教师结合绘本PPT讲述故事。

2、咦,这是什么呀?他们是怎样拿云朵的?谁来学一学?

3、吃了云朵面包,我们也忽忽悠悠地飘了起来。

4、爸爸一定很饿了,我们给他送面包去吧。教师逐图讲述绘本。

四、拓展交流,分享亲情

1、(出示绘本书)你喜欢这个云朵面包吗?你觉得这本绘本美在哪里?

2、这本书还有许多美丽的小秘密,我们下次再一起看好吗?

课后反思:

绘本看过很多,但给孩子们上绘本课还是这学期第一次。我不知道该怎么来上,怎么来引导学生进入绘本所描绘的世界。但和教研组的老师们一起讨论后,在上课前我到觉得轻松了,上课时也是如此。

绘本课的基调就是轻松的,阅读本身就是一件快乐的事情,在阅读中进行语言的训练,并让孩子们爱上阅读。根据绘本故事,我用猜测式的教学方法完成了这节课的教学活动,给我很多感受。

课上,教学节奏掌握得不好,另外对语言不够敏感,对孩子的回答常常不知该做出怎样的评价;对孩子的了解不够,他们自己在家已经接触过这个绘本,了解这个故事,因此在课堂上我的思路被孩子们打乱了。以后的绘本教学课上,我主要将在以下几方面做改进:

1、孩子在课堂上能充分享受阅读的快乐;

2、教学时要善于运用绘本画面的细节;

3、充分拓展绘本留给我们的想象空间,让孩子们思维的灵活度、广度都得到提升;

4、结合绘本内容,找准语言训练点。

云朵面包中班教案 篇3

活动目标:

1、尝试读图观察,理解故事情节,大胆参与讲述和表达。学习词语:小心翼翼、忽忽悠悠。

2、体会故事中一家人相亲相爱的浓浓情感,萌发对家人的关心和热爱。

3、初步懂得自己长大了,遇事能够试着面对。

4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

活动准备:

课件《云朵面包》。

活动过程:

一、小猫全家福

1、展示全家福

今天老师带来了一张相片,你们看看,上面都有谁?这是谁的全家福?你家也有这样的照片吗?

2、引出故事

你们家里也有各种各样的全家福,今天老师给你们带来小猫一家的故事,一起来听听吧!

二、分页欣赏绘本,理解绘本内容,体验情感。

1、教师讲述故事开头,猜想情节。

①天气怎么样?

②画面中有谁?猫爸爸和猫弟弟在干什么?猫哥哥发现谁已经起床了?猫妈妈早早地起床去做什么呢?

③我们一起来看看猫妈妈起床干什么了?

2、讲述故事第二部分,学习词语。

①猫兄弟它们来到了哪里?发现了什么?

②小云朵好轻好轻,我们怎么拿回家呢?

③故事中,猫兄弟怎么做的?谁来试一试。(学习词语:小心翼翼)

3、讲述故事第三部分,参与体验。

①妈妈打算用这朵云来做什么?

②妈妈说我可以把它做成云朵面包,是怎么做的?

③猜猜云朵面包会是什么味道?

4、讲述故事第四部分,体会对爸爸的关心。

①和家人坐在一起吃美味的面包是一件很幸福的事。可惜猫爸爸没吃到这么美味的面包,到底怎么回事,一起看看?

②猫妈妈看到猫爸爸慌慌张张去上班了,她心里会怎么想?

③如果你爸爸也饿着肚子去上班,你会对他说什么?

5、讲述故事第五部分,体验找爸爸情节。

①时间差不多了,面包出炉了,它是怎么出炉的呢?

②吃了云朵面包,猫妈妈和兄弟俩发生什么事?

③猫兄弟飞到哪里去?我们帮忙呼喊爸爸。

④风越来越大,他们有危险了,那他们是继续找还是放弃呢?

6、讲述故事第六部分,体会爸爸的心情。

①爸爸到底在哪儿?

②爸爸看到猫兄弟是什么表情?爸爸吃着猫兄弟送来的面包心情是怎么样呢?

③爸爸吃了面包以后,发生了什么变化?

④爸爸飞进了哪里?你们觉得爸爸上班有没有迟到?他应该感谢谁?

⑤猫兄弟飞过高楼大厦、电线、累了坐在屋顶上又吃了一个云朵面包,最后飞回家了。

⑥这真是一个温馨的故事,我们再来完整欣赏一遍故事,听听故事的题目叫什么?

三、完整阅读绘本,进一步品味绘本中蕴藏着的香甜、神奇和爱。

1、教师播放课件【整体欣赏】,请幼儿完整地阅读绘本。

2、讨论:

①故事的题目叫什么?

②故事中的我是谁?

③你们喜欢这一家人吗?为什么?

④你们觉得云朵面包除了有甜甜的、牛奶的味道,还会有些什么味道呢?

四、萌发对家人的关心和热爱,升华情感。

讨论:如果你也有一个云朵面包,吃了也能飞起来,你会想用“飞”的本领为你的家人做什么呢?

教学反思:

近年来,绘本阅读越来越受到大家的关注,作为以图画为主,文字少而精美,画面丰富的阅读材料特别适合低年段的学生。绘本的故事或贴合生活实践或充满奇妙想象,往往有童话般的美好,吸引学生的目光。绘本阅读教学有利于激发学生的阅读兴趣,同时也是低年段写话入门的优质材料。

好的绘本每张图画都有丰富的内涵, 图与图之间呈现独特的叙事关系,表达绘本的整体意境,能留给孩子想象的空间,能带给孩子美的熏陶和爱的教育,而韩国白嬉娜的绘本《云朵面包》恰恰是这样的优秀绘本作品。这是披着奇妙外衣的温馨、温暖的日常故事,绘本不仅仅有绘画,还采用了摄影、剪纸、布艺的艺术方法,通过精心的拼贴来构图,让画面充满了美感、质感,富有浓浓的生活气息。不是每一个孩子都能摘到一片云朵,不是每一位妈妈都能用爱将云朵做成面包,也不是每一位爸爸都能吃到孩子飞翔送来的早餐,一个个日常的生活细节带着不同寻常和不可思议,这奇妙包含满满爱的味道。非常荣幸有机会带着《云朵面包》和同学们一起走进奇妙的爱的故事中。

在科组有经验老师的指导下,本次绘本课思路清晰,重点突出,有值得记录的好的环节,也有在授课过程中处理不当的部分。更重要的是孩子们有精彩的思维碰撞,教学过程中给了我印象深刻的感受和感悟,为日后的教学积累了宝贵的经验。

幼儿园厨艺教学计划

【篇一】

活动目标

1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简答陪单的用餐礼仪。

教学重点、难点

制作三明治

活动准备

1、制作三明治的CD

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

活动过程

开始部毕宽分:

——唱《小小厨师》并律动。

师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!

唱儿歌。

基础部分:

1、讨论三明治的做法

——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?

幼儿讨论。

——出示CD影像,看一看三明治的制作过程。

2、制作活动

——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。

——师示范做三明治的过程。

——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。

结束部分

——放音乐,享用美食。

延伸部分

——注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。

教学反思

在这次活动的开始部分,我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入,孩子们兴致很高。

基础部分时,我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了,他们对三明治不是很熟悉,而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

在制作时,最难的是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。

在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们分享。如果再上一次,我会让他们分享彼此的食物,懂得好东西要大家分享。

【篇二】

活动目标

1、对面食感兴趣,感知面食的多样性,知道吃面食有益身体健康。

2、了解面食与人们生活的关系,知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

活动准备

1、物质准备:白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频

2、经验准备:幼儿已学会几样简单的面食制作

活动过程

(一)激发兴趣师:有一只小黑猫,非常顽皮,整天在家跳上跳下。这不,一不小心掉进了一个盆里。哎呀,小黑猫怎么啦?怎么会变成白猫的呢?(引出白白的面粉)

(二)说说面粉的来历师:你们知道这白白的面粉是用什么磨出来,麦子又是谁种出来的?(出示视频)小结:白白的面粉哪里来,黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来,农民伯伯种出来。

(三)了解多样的面食

1、认识多种面食师:白白的面粉有什么用?可以加工什么?

师:今天老师带来了一些面食,我们一起去看看、说说,它们是什么,是什么样的?(出示PPT第一页)师:你看见什么?它是怎样的?

师:在这么多面食里,你最喜欢哪一种,为什么?

2、出示烹饪方法,以问答的方式小结面食的烹饪方法师:老师还带来了一些好吃的面食,看一看,他们是用什么方法做出来的?(出示PPT第2~5页)儿清数蠢歌小结:好吃的面食哪里来?白白的面粉做出来。

油条、麻花怎么来?油条、麻花炸出来。

馄饨、饺子怎么来?馄饨、饺子煮出来。

面包、蛋糕怎么来?面包、蛋糕烤出来。

馒头、包子怎么来?馒头、包子蒸出来。

各种面食做得好,小朋友吃了身体好。

(四)多渠道获取面食的信息

1、师:除了这些面食,生活中,你还见过哪些面食呢?

2、利用多种渠道了解面食信息师:今天我们就一起到面食城去看一看,有哪些好吃的面食吧!

(1)图片(花式面食)

(2)录音(面食自述)

3、小结:面食不仅种类多,而且还是我们中国的饮食文化之一呢。面食容易消化,而且热量高,可以用来填饱肚子。像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本领:保护、调养我们的胃。有些人吃饭不规律,使得胃受伤了,经常胃疼胃胀,这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。像烹饪方式为炸的面食,我们应该少吃,炸后的面食会破坏其原有的营养成分,变成垃圾食品。

(五)洗手自制面食

1、师:如果你是面食师傅,你想做出什么好吃的面食呢?

2、幼儿洗手制作面食。

活动反思

本次的活动,我开展的还是比较顺利的,幼儿参与的积极性也比较高。在导入部分,我用黑猫变白猫的一个情景,把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次,我通过诱人的图片,让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着,运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系,从而完成本次活动的目标。

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