什么是发酵工程?

发酵工程是一种利用微生物进行生物转化的工艺,广泛应用于食品、饮料、制药、化工等行业。通过控制微生物的生长和代谢过程,将原料转化为所...

ppt百科 2024-03-12 阅读4 评论0
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