本文目录一览:
- 1、秋季养生小常识ppt?
- 2、冬季养肺小知识ppt
- 3、冬季养生禁忌ppt
秋季养生小常识ppt?
1、健康饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
2、调理脾胃
立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。
3、预防秋乏
俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
4、预防秋燥
秋天雨水较少,天气干爽,人体容易虚火上延出现“秋燥”,中医认为,燥易伤肺,秋气与人体的肺脏相通,肺气太强,容易导致身体的津液不足,出现诸如津亏液少的“干燥症”,比如皮肤干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
5、预防感冒
秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。
6、早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
7、加强锻炼
秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
8、慎食瓜果
夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
9、适时进补
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
10、注意养阴
秋季天气干燥,秋季养生要注意养阴。秋天养阴,第一,要多喝水,以补充夏季丢失的水分。第二,多接地气,秋季我们要多走进大自然的怀抱,漫步田野、公园,这都有助于养阴。第三,避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”,因此,秋季锻炼要适度。
冬季养肺小知识ppt
1.冬天怎样养肺
你好! 春夏养阳,秋冬养阴”。
秋季是由夏季往冬季过渡的过程,以收为主要特点。此时进补,不仅对人体适应秋季气候变化,保证秋季之健康有其重要的意义,且为冬藏也做好了准备。
秋季气候的特点是燥、对人伤害直接,其中,以肺为最。故秋季进补应以补肺润燥为主。
冬令进补则应根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,注意养阳,以滋补为主,多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理。这样便可平衡阴阳,调和气血,提高机体的耐寒能力,增强机体免疫功能,促进病体康复,显示出药物所不能替代的效果。
以下是几则常用的秋冬季药膳: 青龙白虎汤 用料:青果5枚,萝卜1个。 制法:萝卜切片与青果共煮30分钟,取汁代茶。
效用:清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
如天天服用,可预防流行性感冒。 银耳西红柿羹 用料:银耳50g(野生银耳15g),西红柿100g,冰糖适量。
制法:先将银耳用水泡发、洗净,然后放入砂锅中,熬至浓稠、酥软,再将西红柿洗净去皮、籽,切碎捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。 效用:银耳滋阴润肺,西红柿清热解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于营养。
此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。 莱菔子粳米粥 用料:炒莱菔子10g,粳米50g。
制法:莱菔子水洗过滤、加水煮20分钟,取汁100ml,加入粳米,再加水350ml,煮为稀粥,每日二次,温热服食。 效用:下气化痰,健脾消食,适用于支气管炎,支气管肺炎,支气管哮喘,咳嗽痰多兼消化不良者服食。
脾虚便溏者不宜。 沙参玉竹蒸鸭 用料:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。
制法:将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。 将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。
特点:鸭肉香、味鲜美,微苦。效用:滋阴清热、润肠通便,适用于虚劳骨蒸,肺热久咳及大便燥结者。
益寿银耳汤 用料:干银耳15g,枸杞子15g,龙眼肉15g,冰糖150g。 制法:银耳用温水泡胀,洗净泥沙,去除黑根,用开水氽一下,再用清水浸泡、蒸熟。
枸杞子洗净,置小碗内蒸熟,龙眼肉切丁。清水1500g,置火上烧沸。
加入冰糖,溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉,煮沸片刻,入碗。特点:银耳软糯,汤液酸甜适口。
效用:补肾强身、养阴润肺。 对肺阴不足的燥咳,干咳,虚劳久咳,热病后的津伤口渴,肠燥便秘,虚烦不眠等症,有较好的疗效。
也可作为高血压、神经衰弱,年老体衰及病后、产后身虚者的滋补膳食。 珠玉二宝粥 用料:生山药60g,生薏苡仁60g,柿饼30g。
制法:先将薏苡仁加水煮至烂熟,再将山药捣碎,柿饼切丁,继续煮片刻即成糊粥。 服时可酌加白糖,早晚食之为宜。
效用:补肺健脾,甘润益阴。凡阴虚内热,午后低热,劳嗽干咳,饮食懒进,大便泄泻者,皆可辅食此粥。
归地烧羊肉 用料:羊肉500g,当归15g,生地15g,干姜10g,酱酒25g,葱10g,姜3g,蒜3g,精盐,味精,料酒适量,植物油500g。 制法:当归、生地、干姜均切片,每种挑出外形完整美观的饮片各5g备用。
剩余部分提取混合浓缩汁25ml。把羊肉切成长约5cm,宽2cm的片。
旺火,油见烟时,羊肉入锅,约煸炒5~6分钟,肉变金黄色时捞出。微火,倒入煸好的羊肉块,加入清水(量以高度没过肉为宜),放进调料及混合浓缩汁,一直煨到肉烂(一般约2小时左右)。
在肉烂前半小时,把当归等三种饮片放入砂锅内共煨。煨好后,再把当归等三种饮片挑出,将肉倒入汤盘内,然后把三种饮片整齐码放在盘边,作为点缀。
特点:肉烂不腻,药味较浓。效用:益气补血,温中补虚。
适用于病后贫血肾虚、产后、久病体虚患者。健康者食用可精力充沛,防病强身。
2.冬季养生小知识
冬季养生1、防寒措施一般家庭居室,室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿,保持干燥。手脚部位不可缚紧,以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者,都应避免在低温环境下工作,50岁以上的人也不宜从事这方面工作。
冬季养生2、强身健心在冬季进行适当的体育锻炼,既可舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒。对中老年人来说,冬季锻炼以室内为主,天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保健操,也可跳舞娱乐。但遇到天气不好,如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大,宜量力而行。同时,还要保持乐观、安定的情绪,不做无谓的精力消耗,做到养精蓄锐,这有益于防治疾病。对于饮食方面冬季可以进补一些滋补品,例如海参,燕窝等,海参在这里推荐上品堂海参,滋补效果非常理想。
冬季养生小常识三إ冬季养生需要注意的小窍门 1、冬季养肺إ石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄ؤ均有生津止咳、润肺止咳之功效ؤ是冬季养肺的上好水果。 2、保鲜小窍门إ如果将削皮的水果浸泡在凉开水中ؤ既可防止氧化而且保持原有色泽ؤ还可使水果清脆香甜。 3、办公桌上养金鱼与盆景好处多إ烦恼的工作中ؤ在眼睛疲劳的时候ؤ可以看看绿色的植物或者鱼缸中自由自在游动的鱼儿ؤ放松双眼ؤ赏心悦目ؤ能预防干眼症。 4、吃火锅时喝点酸奶有好处إ吃火锅时喝点酸奶ؤ可以保护胃肠道黏膜ؤ预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等5、牙齿保健ئ喝水是最简单但却很重要的牙齿保健方法。适量喝水能让牙龈保持湿润إ *** 分泌唾液إ起到牙齿保健作用。 6、养生花粥ئ白兰花花粥إ将白兰花煮成浓汁إ再加蜂蜜、粳米煮熟إ能止咳、补脾إ对食欲不振有帮助。 7、有趣短语ئ以粗茶淡饭养养胃إ用清新空气洗洗肺إ让灿烂阳光晒晒背إ找群朋友喝个小醉إ忘却辗转尘世的累。 8、小雪节气养生ئ适宜吃降血脂食品إ如苦瓜、玉米、荞麦等。要多吃炖食和黑色食品إ如黑木耳等。 9、秋冬换季保养ئ滋补素食推荐卷心菜إ其维生素C含量是西红柿的3.5倍إ多吃能增强机体抗病能力。 10、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方ئ把五个荸荠绞汁إ加入250克豆浆煮熟إ再加入适量白糖后即可饮用。有助缓解秋冬抑郁。
自古以来,人们都认为冬季是进补的好时期。中医认为:“寒为阴邪,常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳,赐予自然界光明于温暖,失去她万物无法生存。因此冬三月,是万物闭藏的季节,那么我们该怎样养生呢?
早眠晚起:根据冬日要藏的养生要点,起居方面最宜居处密室,温暖衾服,调其饮食,适其寒温。早眠晚起,以避霜威。早眠晚起。
保暖:首先,要讲究穿衣,适时增加衣服,注意全身保暖其次,要注意双脚的保暖,因为寒从脚底生,外界的寒冷大多从穴位丰富的双脚侵入人体,保暖好双脚十分重要。
节欲:冬与肾水相应。肾藏精,为封藏之本。冬日养生要顺应自然,最重要的是藏,即藏精。对肾精的保藏主要是节欲,减少房事,避免过度的房事。
多晒太阳:冬日里阳气内敛,外在的阳气不旺。多晒太阳是调摄七情、克服不良情绪的自然疗法。太阳可以驱散阴霾,沐浴在温暖的阳光里,心情自然会明亮起来,不良情绪随之消除。
不宜勤洗澡:阳气内敛之时,若加汤火所逼,肯定会出大汗。中医认为汗为心之液,属于人体内的阴液,不能随意损伤。
茶寮调理:每天饮用两杯 9味紫葡茶能够有效地激发人体固有的活力,促进身体的新陈代谢和良性循环,双向调节机体平衡,从而提高机体免疫力,预防疾病。
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3.冬季养生小常识多点
冬季养生小常识三إ冬季养生需要注意的小窍门 1、冬季养肺إ石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄ؤ均有生津止咳、润肺止咳之功效ؤ是冬季养肺的上好水果。
2、保鲜小窍门إ如果将削皮的水果浸泡在凉开水中ؤ既可防止氧化而且保持原有色泽ؤ还可使水果清脆香甜。 3、办公桌上养金鱼与盆景好处多إ烦恼的工作中ؤ在眼睛疲劳的时候ؤ可以看看绿色的植物或者鱼缸中自由自在游动的鱼儿ؤ放松双眼ؤ赏心悦目ؤ能预防干眼症。
4、吃火锅时喝点酸奶有好处إ吃火锅时喝点酸奶ؤ可以保护胃肠道黏膜ؤ预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等5、牙齿保健ئ喝水是最简单但却很重要的牙齿保健方法。适量喝水能让牙龈保持湿润إ *** 分泌唾液إ起到牙齿保健作用。
6、养生花粥ئ白兰花花粥إ将白兰花煮成浓汁إ再加蜂蜜、粳米煮熟إ能止咳、补脾إ对食欲不振有帮助。 7、有趣短语ئ以粗茶淡饭养养胃إ用清新空气洗洗肺إ让灿烂阳光晒晒背إ找群朋友喝个小醉إ忘却辗转尘世的累。
8、小雪节气养生ئ适宜吃降血脂食品إ如苦瓜、玉米、荞麦等。要多吃炖食和黑色食品إ如黑木耳等。
9、秋冬换季保养ئ滋补素食推荐卷心菜إ其维生素C含量是西红柿的3.5倍إ多吃能增强机体抗病能力。 10、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方ئ把五个荸荠绞汁إ加入250克豆浆煮熟إ再加入适量白糖后即可饮用。
有助缓解秋冬抑郁。 11、健康贴士ئ生吃大蒜需注意ئ不可空腹生食或食后喝过热的汤、茶。
每次以2至3瓣为限إ注意不可与蜂蜜同食。心脏病和习惯性便秘者应少食。
12、天灸贴药须注意ئ又到天灸贴药时إ专家表示ئ“三九寒天”天灸对慢性病、呼吸系统疾病疗效较好إ但并非包治百病。 13、冬季进补请注意ئ冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群إ不适于体质阴虚火旺和实热症候的人群。
14、保健防治冻疮方法ئ寒冷的冬天إ长冻疮是挺烦恼的事。在每天洗手、脸、脚的间隙إ轻轻揉擦皮肤至微热إ可有效地促进血液循环إ预防冻疮。
15、保健节律ئ起床后马上拉开窗帘或者开灯إ有助保持精力إ据研究称إ这样能让你的生理节奏与一天二十四小时保持同步。 16、冬天最佳活动ئ冬天能改善情绪的最佳方法就是多活动إ慢跑、跳舞、滑冰、打球等等إ都是消除冬季烦闷إ保养精神改善情绪的良方。
17、冬季饮食最佳搭配方ئ百合配鸡蛋إ有滋阴润燥、清心安神之功效。百合清痰水、补虚损إ蛋黄能除烦热、补阴血。
18、动动脚趾健脾胃方法ئ每天抽时间或闲暇时练习用二趾和三趾夹东西إ站立时用脚趾练习抓地إ均可起到健脾养胃的作用。 19、上班族保健方法ئ端正坐姿إ上半身应该保持颈部直立إ两肩自然下垂إ上臂贴近身体إ手肘弯曲呈九十度。
正确坐姿能起到保健功效。 20、寒冬时节多吃冬笋有益健康ئ冬笋味道鲜美إ营养丰富إ有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食积”等功效。
21、花草茶“混搭”推荐ئ玫瑰花+茉莉花混搭泡茶常饮إ美容养颜إ对肝脏和胃部都有滋补的功效إ更可缓和紧张情绪。 22、清新口气有好招ئ咀嚼甘草、茶叶或者花生米إ咀嚼时间越长越好إ能让口气清新。
用淡盐水漱口إ能起到口腔杀菌消炎作用。 23、下午茶的好处ئ英国科学家研究发现إ喝下午茶能提高应变能力إ经常喝下午茶的人应变能力上要比其他人平均高出15%。
24、大寒时节养生药膳ئ牛奶粥有润肺通肠إ补虚养血之功效。用一百克粳米煮至六成熟إ再加上半斤牛奶إ继续煮至成粥食用。
大寒节气养生ئ大寒节气إ是一年中最寒冷的时节。古有“大寒大寒إ防风御寒إ早喝人参、黄芪酒إ晚服杞菊地黄丸”之说。
注重大寒养生有益健康。 25、左右开弓练胸襟ئ马步深蹲إ双臂举过头顶做拉弓状إ工作间隙时练上几下إ能锻炼胸部、背部和下肢。
持之于恒有益健康。 26、泡温泉注意事项ئ泡温泉后宜休息两个钟头再开车إ特别长途。
因为泡温泉使人身心放松إ同时也会致使人的注意力下降إ不适宜马上就开车。来源 。
4.秋冬养生小常识
适当用保健食品,最好选择中草药保健食品,以提高免疫力,预防感冒及呼吸道感染。
注意锻炼身体: 秋冬季节坚持适度的体育锻炼,不仅可以调养肺气,提高肺脏器官的功能,而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷 *** 的抵御能力。锻炼方式因人而异,选择个人所能承受的运动,其中有耐寒锻炼,增强机体适应寒冷气候的能力,如冷水洗手面加之摩擦 *** 。
运动时不要穿得太厚,应稍有“冻”感,切勿搞的大汗淋漓,当周身发热,尚未出汗即可停止。尤其老人的锻炼要量力而行。
要注意防受凉,运动时不要穿的过少,身体发热时不宜一下脱得太多,切忌穿汗湿衣服在冷风中逗留,以免着凉。在运动锻炼前做好充分准备活动,以防运动损伤。
运动者在锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,以养阴益气、维护和巩固肺功能,达到清肺热、利咽喉的目的。 精神调养: 秋冬季精神调养要做到安然恬静、情绪稳定、胸怀开朗、心情舒畅而达到养精蓄锐。
由于气候变化不定,冷暖交替,给人的生理、心理带来一定影响。因而必须注意心理上的调适,正确把握自己,学会自行解脱。
可采取与朋友交流沟通、参加户外活动及文体活动等方式,进行调理。
5.秋冬养生小常识有哪些
1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水,但是在不口渴的情况下,一次性饮用大量的水,违反生理需求,就会造成反效果,水分超越身体必要量,细胞中水分含量上升膨胀,最坏的结果会引起“水中毒”,危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节,正常情况下,每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
2、穿衣注意保暖
有些人比较粗心,天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮,本来穿得就少,还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。
选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中,羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高,而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高,不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多,保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大,保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的,因此,保暖性更佳。
3、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得口渴,光喝白开水,不能抵御秋燥。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得。
盐有清热、凉血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。此外,盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠,可能会引起血压升高,而蜂蜜中钾含量较高,有助于排出体内多余的钠。
4、饮食注意预防秋燥
多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
冬季养生禁忌ppt
冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日,俗话说:吃了冬至饭,一天长一线,过了冬至后白天的时间越来越长,即“冬至阳生”。此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,也就是说,在冬至前后人们开始进补是最好时间。如果冬天过度消耗阳气,体内阳气储存不足,则次年春天容易发生四肢无力,头晕欲厥之类的现象,对养生不利。那么冬季养生需要注意些什么呢?
冬季养生主要包括起居、养心、药物、饮食、进补禁忌等五个方面。
一、起居有常
在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。
“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位,除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。其次,要注意防风防寒。再次,冬至节气宜在白天多晒太阳,以利阳气的生长。
冬至时节不宜进行高强度的体育锻炼,避免损伤阳气。可选择进行太极拳、八段锦等动静结合的运动。
二、壮不竞时,精神灭想
养生重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心,心底宽自无忧。冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
三、固先天之本,护后天之气
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补。
药物养生应以固先天之本,护后天之气为主。所谓“先天之本”即肾为先天之本,生命之根。肾气充盛,机体代谢能力强,人的衰老速度缓慢;所谓“后天之气”指脾胃为后天之气,又是气血生化之源,机体生命活动所需的营养物质都靠脾胃供给。所以,这个季节的药物养生应以固护脾、肾为重点。用药原则应遵循:多补少泻;药宜平和,药量宜小;注重脾肾,兼顾五脏;分类论补,调整阴阳;掌握时令,观察规律;多以丸散膏丹,少用水煎汤剂;药食并举,因势利导。如此用药方能补偏救弊,防病延年。
四、审慎调食
俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。天寒地冻,首选温补类食物。如鸡,羊肉,牛肉,鲫鱼等。上述几种,均属美味,在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品,容易上火。进补平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
冬令时节饮食调理,要针对不同的个体,相应选择适宜补益的食品,这样才能达到真正养生的效果。以中医学的角度而言,不同时间里出生的人,性格不同,因而对饮食的要求也是不一样的。根据我国古代五行形相学认为,人可以分为金木水火土等五行人,每种人的体质不一,食补也各异。
五、进补禁忌
一忌盲目食狗肉。一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
二忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。